Kínai párolt zsemle puha és bolyhos Mantou recept
- Langyos víz 150 ml
- Kristálycukor 1 evőkanál
- Aktív száraz élesztő 1,5 teáskanál
- Liszt 1 csésze, plusz egy evőkanál extra a portalanításhoz
- Olivaolaj 1 teáskanál a serpenyő zsírozásához
Meg fog lepődni, hogy a zsemle párolt változata milyen állagú és ízű, mint a szokásos, amit általában eszünk! A Mantou a kenyér legjobb koleszterinmentes és alacsony kalóriatartalmú változata, amelyet fogyókúrás étrenden kell fogyasztania.
Bármelyik könnyű levessel vagy curryvel ízlésesen fogyaszthatja el az egészséges ételeket, amelyek jó 3-4 órán át feltölthetik Önt. Vagy szeletelje fel a forrón párolt zsemlét, és terítsen rá alacsony kalóriatartalmú friss gyümölcskonzervet, vagy mártson rá, csemegézzen néhány friss zöldséggel, és élvezze a finom reggelit!
Túl sok munka hangzik, valójában nem az! Csak kövesse a lépéseket az álom alacsony kalóriatartalmú kenyérverziójának elkészítéséhez.
Utasítás
Egy nagy tálban adjuk hozzá a langyos vizet, a kristálycukrot, és szórjunk bele élesztőszemcséket. Ne keverje és hagyja, hogy az élesztő zavartalanul virágozzon körülbelül 5 percig. Adjon lisztet az élesztő keverékhez, és lassan gyúrjon mindent puha és sima tésztává.