Laboratóriumi vizsgálatok a táplálkozás értékelésére
- A módszer értékelése
- A gyenge minőségbiztosítás eredményei
- Jártassági teszt
- Minőség ellenőrzés
- Jelentős változás tesztelése
- Teszt felhasználás
Laboratóriumi vizsgálatok a táplálkozás értékelésére
A kórházban fekvő betegek tápláltsági állapotát gyakran felmérik a felvétel előtt vagy annak időpontjában. Ez magában foglalhatja a kórtörténetet, a dietetikus interjúját és a laboratóriumi vizsgálatokat. A műtéten átesett betegek számára különös aggodalomra ad okot a posztoperatív fertőzés és a rossz sebgyógyulás kockázata. Ha ezeknek a teszteknek az eredményei lehetséges táplálékhiányra utalnak, a betegek műtét vagy eljárás előtt táplálék-kiegészítést kaphatnak, és a gyógyulás során rendszeresen ellenőrizhető.
Három különböző plazmafehérjét mérünk a fehérje állapotának felmérésére. Mindegyiknek más a keringő felezési ideje. Ezek a betegség súlyosságát tükrözik, és más klinikai adatokkal együtt használják a terápia meghatározására.
A szérumalbumin a májban szintetizálódik, és a felezési ideje 18-20 nap. Ez az előző három hét étrendi bevitelének mutatója. Alacsony szérum albumin (