Legjobb ételek a pikkelysömör elleni küzdelemhez
Segíthetnek bizonyos ételek a pikkelysömör tüneteinek megelőzésében és megszabadulásában, és ha igen, melyek a legjobb ételek a pikkelysömörben szenvedők számára? Itt van egy részletes lista néhány nagyon jó pikkelysömör elleni ételről, amelyek segítenek leküzdeni ezt a kellemetlen állapotot. Kezdje el rendszeresen fogyasztani ezeket az ételeket!
Ha általánosabb információkra kíváncsi arra, hogy az egészséges étkezési és főzési szokások miként segíthetnek a pikkelysömör tüneteinek enyhítésében, nézze meg a Táplálkozási útmutatónk természetesen a pikkelysömör elleni küzdelemről kezdőlapot vagy a A legjobb diétás tippek a pikkelysömörben szenvedőknek című részt. A pikkelysömör gyógyító tápanyagaiban természetesen gazdag finom receptekért látogassa meg ennek az útmutatónak a Psoriasis elleni receptek címjegyzékét.
# 1: Lazac
Feltéve, hogy Ön nem allergiás a halakra, a lazac rendszeres fogyasztása megakadályozhatja a pikkelysömör fellángolását és a meglévő tünetek kezelését. De mi az, ami miatt a lazac olyan remek eledel, ha pikkelysömörben szenved? A lazac kiváló omega 3-zsírsavforrás, amely erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Lazac is asztaxantint tartalmaz, egy karotinoidot, amely rózsaszínűvé teszi a lazacot, és erős antioxidánsként működhet. A lehető legtöbb asztaxantin megszerzéséhez válassza a vad lazacot. Beszámoltak arról, hogy az asztaxantin szintje sokkal magasabb a vadon élő lazacban (különösen a sockeye lazacban), mint a tenyésztett lazacban. Ezenkívül a vadon élő lazac csak alacsony PCB-ket tartalmaz, káros vegyi anyagokat, amelyek gyakran nagy mennyiségben találhatók meg a tenyésztett lazacban. A vad lazac fogyasztásában is a mértékletességnek kell a kulcsnak lennie. A lazac és más halak túl gyakori/magas fogyasztása hajlamosíthatja a halakban található egyes toxinok - például higany és növényvédő szerek - túlzott kitettségére. Az FDA azt ajánlja, hogy hetente kétszer fogyasszon halat, de nem gyakrabban.
# 2: Kurkuma
Széles körű egészségügyi előnyei miatt a kurkuma évszázadok óta használatos a kínai és az ájurvédikus orvostudományban. Ismert, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és anekdotikus bizonyítékok azt mutatják, hogy a gyömbércsalád ezen erőteljes gyökérnövénye képes lehet megvédeni a pikkelysömör tüneteit is. A hatékonyság megerősítéséhez azonban még mindig nagy, placebo-kontrollos vizsgálatokra van szükség. A kurkuma az indiai stílusú curry kulcsfontosságú összetevője, de kulináris felhasználási köre valójában sokkal szélesebb. Az őrölt kurkuma ízesíthető a halak, tenger gyümölcsei, hús-, rizs-, zöldség- és tésztaételekhez, de friss kurkuma is használható főzéshez.
# 3: Fokhagyma
Kevés étel jobb, mint a fokhagyma, ha a betegségek gyógyításáról és az egészség előmozdításáról van szó. Az őskortól kezdve ezt a varázslatos gyógynövényt az emberek számos egészségügyi problémájának kezelésére és gyógyítására használták. A legújabb kutatások bebizonyították, hogy hatékonyak a szív és a szív- és érrendszer egészségének előmozdításában, a rák megelőzésében és kezelésében, valamint a vérnyomás szabályozásában. De a fokhagyma napi fogyasztása pikkelysömörben szenvedők számára is hasznos lehet. A fokhagyma jótékony hatása a pikkelysömörre annak köszönhető, hogy a fokhagyma képes gátolni a lipoxigenáz aktivitását, egy enzim, amely részt vesz az arachidonsav által okozott gyulladásos kaszkádban. A pikkelysömörben szenvedő betegek bőrében és zsírszöveteiben általában magas az arachidonsav. Ezenkívül a fokhagyma - különösen a friss fokhagyma - megfelelő mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Ez is jó forrás az antioxidáns szelén számára, egy csésze nyers fokhagyma biztosítja az átlagos felnőtt számára az ajánlott napi bevitel majdnem 30% -át. További információkért olvassa el a fokhagyma előnyei a pikkelysömörben szenvedőknek című cikket.
# 4: Saláta
Sok a természetgyógyászok a saláta fogyasztását támogatják a pikkelysömör tüneteinek leküzdése érdekében. Úgy gondolják, hogy a saláta elősegíti az emésztést és elősegíti a máj egészségét. Koncentrált béta-karotinforrást, valamint jó C-vitamin- és folátforrást is biztosít. Saláta vásárlásakor célszerű organikusan termesztett termékeket választani, amikor csak lehetséges. Kutatások szerint a hagyományosan termesztett saláta a legszennyezettebb zöldségek közé tartozik (peszticid és kémiai tartalom szempontjából).
# 5: Brokkoli
A brokkoli egészségügyi előnyei széles körűek, és ez a ropogós zöldséges zöldség kétségtelenül az egyik legjobb étel a pikkelysömörben szenvedők számára, mivel tele béta-karotinnal, C-vitaminnal és foláttal. A brokkoli szintén alacsony a rangsorban a glikémiás indexen. A brokkoli egészségügyi előnyeinek maximális kihasználása érdekében válassza az ökológiai termesztésű növényeket (ezek jellemzően tápanyag-sűrűbbek és kevesebb káros anyagot tartalmaznak), és nyersen vagy kissé párolva fogyasszák őket. A brokkoli párolásakor ne feledje, hogy a rostos szárak főzése hosszabb ideig tart, mint a virágosok, ezért várjon néhány percet, mielőtt hozzáadná a virágokat a gőzhöz.
# 6: Sárgarépa
Lehet, hogy már tudja, hogy a sárgarépa jó a szemünknek, de tudta-e, hogy a pikkelysömörben szenvedők számára is hasznos lehet? Sárgarépa van a béta-karotin egyik legjobb étrendi forrása, de ez még nem minden: tartalmaznak C-vitamint, psoralent és rengeteg egyéb tápanyagot is. Sárgarépa vásárlásakor célszerű organikusan termesztett termékeket választani, amikor csak lehetséges. Kutatások szerint a hagyományosan termesztett sárgarépa a legszennyezettebb zöldségek közé tartozik (peszticid és kémiai tartalom).
# 7: Hal tojás
Kicsit nagy előrelépés a hal tojás, a DHA és az EPA egyik legjobb természetes forrása. A DHA és az EPA olyan omega-3 zsírsavak, amelyek erős gyulladáscsökkentő tulajdonságaik miatt segíthetnek a pikkelysömör kitöréseinek megelőzésében és kezelésében. Uncia uncia, a hal tojásai még több omega-3-at tartalmaznak, mint a legzsírosabb halak. Egy tanulmány, amely tizenöt tengeri állat ikráját elemezte, megállapította, hogy az omega-3 zsírsavak tekintetében a lumpack, a szürke tőkehal és a lazac ikra volt a leggazdagabb.
# 8: Édes burgonya
Az édesburgonya, amelyet az őskortól kezdve fogyasztottak, az egyik legtáplálóbb zöldség, és kiváló kiegészítője az étrendnek, ha pikkelysömörben szenved. Azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyek legkevésbé valószínű, hogy allergiás reakciókat okoz, ami nagyszerű hír, mivel a pikkelysömör gyakran allergiához kapcsolódik. A rózsaszínű, narancssárga és sárga fajták a béta-karotin egyik legkoncentráltabb táplálékforrása (minél intenzívebb a színe, annál több béta-karotin). Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a legsötétebb húsú édesburgonya több mint kétszer annyi béta-karotint tartalmazhat, mint a sárgarépában (erről bővebben lásd: Béta-karotin az Édes burgonya vs sárgarépa c. Részben). Az édesburgonya szintén gazdag C-vitaminban, és meglepően alacsony a glikémiás besorolása.
# 9: Cikória zöldek
Ha remek funkcionális ételt keres a pikkelysömör tüneteinek enyhítésére, a cikória zöldek még többet is adhatnak, mint amire alkudtak. A cikória növény keserű ízű levelei nagyon jó béta-karotin és folát források. C-vitamint és E-vitamint is tartalmaznak, amelyek mind erős antioxidánsok. Ezenkívül a cikória zöldje alacsony kalóriatartalmú, így vonzó étel a fogyókúrázók számára is. A cikória zöldje nyersen vagy főzve is fogyasztható.
# 10: Fehérrépa
A fehérrépa zöldje, egy ősi zöldség levele, amelyet a Közel-Keleten már 4000 évvel ezelőtt termesztettek, tele vannak fontos pikkelysömör elleni tápanyagokkal, beleértve a béta-karotint, a C-vitamint és a folátot. A fehérrépa a Brassica növénynemzetség tagja, amely számos más egészséget elősegítő növényt tartalmaz, például káposztát, brokkolit és gallért.
# 11: Hajdina
A hajdina elnevezése ellenére nem rokon a búzával, és nem tartalmaz glutént, ami miatt nagyszerű alternatíva a búzához és sok más gabonához azok számára, akiknek a pikkelysömör fellángolása gluténallergiához kapcsolódik. A hajdina dara csak 92 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami szintén nagy hír, mivel az alacsony kalóriatartalmú étrendről kiderült, hogy javítja a bőrt a pikkelysömörben szenvedő betegeknél. Ezenkívül a hajdina dara jó minőségű fehérjével van tele, így kiváló étel azok számára, akik figyelik a derekukat.
Legfontosabb források a pikkelysömörben szenvedők számára
Offline
Dr. John Pagano nemzetközi hírnévre tett szert a Healing Psoriasis úttörő könyvével, amelyet számos nyelvre lefordítottak. Ebben a meggyőző könyvben Dr. Pagano egy teljesen természetes kezelési módot mutat be, amelynek célja a pikkelysömör enyhítése és gyógyítása, szteroidos krémek, kátrányfürdők, injekciók vagy ultraibolya kezelések nélkül. Felbecsülhetetlen étrend- és életmódbeli tippekkel, receptekkel, esettanulmányokkal, valamint előtte és utána készült fotókkal a gyógyító pikkelysömör nagyszerű forrás mindazok számára, akik érdeklődnek a pikkelysömör gyógyszermentes kezelésében. Nézze meg az Amazon-on.