Malátás rozs csokoládétorta
Törődöm a testemmel és az elmémmel. Az az izgalom, hogy mindketten ászt éreznek, amikor felébredek, valóban nagyon különleges.
Úgy éreztem, mintha egy fűnyíró alatt ébredtem volna fel. Utálom, hogy szarnak érzem magam.
Az, hogy következetesen par alatt vagyok, nem tesz jót nekem (vagy az ermnek, a társadalomnak sem). Nah-aw. Nem lehetek jó ember a feldolgozott ócska étrenden. Csak nem lehetséges. Megérdemlem, hogy csodálatosan érezzem magam, és megtanultam, hogy milyen könnyű fenntartani.
Az első lépés az, hogy elkezdd szeretni bombázni a konyhádat. Válasszon ki néhány podcastot, hogy a gödröcskéitől fájjon a nevetés. Saját a zóna. Itt történik a varázslat. Étrendünk nagy része a hangulattól és a kényelemtől függ. Ha mindkettőt a saját konyhánkban kuráljuk, akkor esélyünk van arra, hogy testünknek megadjuk azt a grubot, amire annyira szüksége van.
A második lépés a diéták elárasztása. Aki észreveszi, hogy a fogyókúra nem tűnik rettenetesen hatékony útnak a túlsúly lefogyásához?
Az ipar nem nő 60 milliárd dolláros bonanzává azzal, hogy végleg megoldja azt a problémát, amelynek kezelésére tervezték. Guh! Ha valamit számolni fog, akkor a tápanyagokat ne a kalóriákat számolja.
Malátás rozsos csokoládétorta
Szeletekben fagyasztható
Ez az egyik módja annak, hogy elkezdhesse a feldolgozott fehér liszt és a fehér cukor kiváltását valami hasznosabbá. A sütemény összetevői totemikusak egy modern, teljes táplálékkal rendelkező kurvához; árpamaláta, rozs, házi ghí és étcsokoládé. Mikor Piszkálom az utolsó leheletemet, és az életem felvillan a szemem előtt, nem kétséges, hogy ez a csokoládétorta nagyra fog nőni, mint egy tiltott peep show portál. Arra készül, hogy megtudja, miért.
200g ghee vagy vaj200g étcsokoládé3 tojás100 ml malátás árpa100 g kókusz-, rapadura- vagy muscavado-cukor½ teáskanál pikkelyes tengeri só100g teljes rozsliszt1 teáskanál sütőporcsipetnyi citromlé
Rázza fel a sütőt 150 Celsius-fokig. Most hagyja, hogy a csokoládé és az ír ghee egy serpenyőben forraljon, amíg fényesen fénylik. Ezt hívják bain marie-nak. Ha nem vagy ghee-ben, használhatsz vajat.
Mérje meg az árpamalátát, a cukrot és a tojásokat egy tálba, és habosra verje. Habverjük hozzá az olvasztott csokoládét és a ghí-t. Most adjon hozzá lisztet, sót, citromot és emelőszert.
Keressen egy 23 cm-es (9 hüvelykes) kör alakú rugós bádogot, vagy valami hasonlót. Béleljük ki pergamen sütéssel, hogy megakadályozzuk a dührohamokat és a tapadást. Öntsük a torta keveréket, és süssük 30 percig. Rablás előtt hagyjuk kihűlni.
Kiveszi a fene egészségét.
Nyomja meg a „BOOM” gombot a bal felső sarokban az e-mail címével, barátom, hogy új havi recepteket kapjon közvetlenül a postaládájába. Reméljük, hogy 2018 az eddigi legizgalmasabb év lesz!