Marha Shish Kabobs dedikált

Itt a zamatos filé darabjait ízesítve fűszerekkel és füstös zöldségekkel ízesítik és ízlés szerint főzik.

Táplálkozási információk
adagonként

Kalóriák	205
Zsír	7g
Telített zsír	3g
Szénhidrátok	7g
Nátrium	523mg
Rost	2g
Fehérje	27g
Koleszterin	72mg

Marhahús Shish Kabobs

Hozzávalók

1 font marhahús filé
1 nagy zöld paprika, mag és borda eltávolítva
1 nagy fehér hagyma hámozva
1 tk. hét fűszer
1 tk. só
1 tk. őrölt feketebors
3 TB. extra szűz olívaolaj

Útmutatások

Melegítsen elő egy rácsot közepes lángra.

Vágjuk a marhahús filét [3/4] hüvelykes kockákra, és tegyük egy nagy tálba.

Vágjon zöld paprikát [3/4] hüvelykes darabokra. Vágjon fehér hagymát 8 részre, és különítse el egymástól. Adjon hozzá paprikát és hagymát a marhahús filéhez.

Adjon hozzá hét fűszert, sót, fekete borsot és extra szűz olívaolajat, majd keverje össze, hogy az összes hozzávalót egyenletesen bevonja.

Nyárs hús, hagyma és kaliforniai paprika, felváltva egymást a nyárson, amíg nem lesz 5 azonos méretű nyárs.

Helyezze a nyársakat a grillre. Közepesen főzött húsokhoz grillezzen összesen 10 percig, nyársakat forgatva 2 percenként, vagy amíg minden oldalon egyenletesen meg nem sült. Melegen tálaljuk.

Felhasználói fotók