Marshmallows és tea párosítása - Tea for me please

Gyakran dolgozom a Kusmi Tea helyszínén, a The Plaza éttermében. Ez egy szórakoztató hely, sok jó étellel, de ritkán szoktam elkényeztetni. Három tortát elhaladok a vécé felé tartva, és a bolyhos mályvacukrok üvegei mindig megakadnak. Miután végül engedtem, a munkahelyemen keveset rágcsáltam, a többit pedig hazavittem magammal. Nem tudtam nem gondolkodni azon, hogy ezek az édességek milyen jól illenek a teához. Élveztem, hogy mindegyiket egyedül ettem, ahelyett, hogy a teába tettem volna. Ezeket a párokat találtam ki:

Fahéjas mályvacukor és Chai

A párosítások egyik legegyszerűbb módja, ha úgy teszünk, mint a hasonló, én a fahéjas pillecukrot párosítottam kedvenc csajommal, a Yogic Chai Original Masala Chai-val. A két összetevő fűszere tükrözi és dicséri egymást. Bár nagyon tetszett a pillecukor önmagában, láttam, hogy nagyon jól megy egy szép nagy bögre chai latte belsejében.

párosítása

Csokoládé rozmaring mályvacukor fekete teával

A csokoládé és a rozmaring furcsa kombinációnak tűnt, de nagyon jól működtek együtt. Szerettem volna párosítani egy teával, amely kakaós jegyeket tartalmaz, így Joseph Wesley fekete tea klasszikus kínai fekete tea 3. sz. Ez mindenképpen az, amellyel időt szakíthat. A csokoládé először ér el édességet, a rozmaring pedig egy frissítő sós jegyet követ.

Nicole Wilson

A nevem Nicole és imádom a teát. nagyon! 2008 óta írok a levél iránti szeretetemről. Munkám szerepelt a World Tea News, a The Daily Tea, a Tea Journey és más kiadványokban. A 2018-as World Tea Award nyertese vagyok a legjobb tea blogért.