Meg kell ennie a 15 gyümölcs és zöldség héját
Olvassa el 15 gyümölcs és zöldség héjának vagy héjának táplálkozási előnyeit, és tanulja meg, hogyan lehet ízletesebbé tenni őket.
Valószínűleg évek óta kanalazod a zöld húst bent, de a kivi homályos külseje is ehető.
Valójában a bőr több flavonoidot, antioxidánst és C-vitamint tartalmaz, mint a belseje.
"A kivi héja teljesen ehető, és még táplálóbbá teszi ezt a tápanyag-sűrű gyümölcsöt! Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a bőr elfogyasztása megháromszorozza a rostbevitelt a pusztán húsevéssel összehasonlítva" - írja a kaliforniai kivi bizottság.
Valószínűleg évek óta kanalazod a zöld húst bent, de a kivi homályos külseje is ehető.
Valójában a bőr több flavonoidot, antioxidánst és C-vitamint tartalmaz, mint a belseje.
"A kivi héja teljesen ehető, és még táplálóbbá teszi ezt a tápanyag-sűrű gyümölcsöt! Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a bőr elfogyasztása megháromszorozza a rostbevitelt a pusztán húsevéssel összehasonlítva" - írja a kaliforniai kivi bizottság.
"Az emberek a világ minden táján évszázadok óta panasz nélkül fogyasztják a bőrt."
Szóval árkolja be a kanalat, mossa meg a kivit és egye meg, mint egy őszibarack.
Ha nem találja a fuzz-t, először kaparja le.