Mi az a tea
A tea történetének első nyilvántartott fogyasztása Kínában volt, már Kr. E. 10. században. Hamarosan elterjedt Koreában és Japánban. A 16. századi portugál távol-keleti kutatás során a teával kereskedtek a nyugattal, és ennek eredményeként a teanövény elterjedt a világ többi részén. Azt mondták, hogy Braganza Katalin, a portugál királynő társai II. Károly királyhoz, az Egyesült Királyságban bevezették a teaivást.
Csak a 19. században vált a teafogyasztás az összes társadalmi réteg közös szórakozásává. A teaivás mindennapos eseményként jelentkezik, nemcsak a délutáni tea vagy a teázás részeként. Az Egyesült Királyságban ez egyfajta „nemzeti ital” lett, és a brit kultúra szerves része.
Teafajták
(Legalább) négyféle tea létezik: fehér tea, zöld tea, oolong tea és fekete tea. A tea típusa függ a tea feldolgozásának típusától. A tealevelek hajlamosak hervadni, ezért oxidálódnak, ha nem szárítják meg gyorsan. Amint a klorofill lebomlik, a tealevelek elsötétednek és tanninokat szabadítanak fel; ezt a folyamatot fermentációnak nevezik a teaiparban.
Az általunk ismert teát az Egyesült Királyságban gyakrabban teazacskóként értékesítik. A teáskannák legnépszerűbb márkái általában különféle teák keverésével készülnek. A tea arról híres, hogy számos antioxidánst és kevesebb koffeint tartalmaz, mint a kávé. Vannak bizonyos teák, amelyeket diétákban használnak, és teák a fogyáshoz.
Vásároljon teát és teát a Fortnum & Mason partnerektől,
Twinings és Whittard of Chelsea
Kiemelt ajánlatok
Karácsonyi délutáni tea a B buszos túra fedélzetén Pp-től45,00 font
Vásároljon egy fél árat a Roseate House-nál Fejenként32,00 £
Ünnepi délutáni tea egy pohár pezsgővel a Sofitel London St James The Rose társalgójában Pp-től55,00 £
Ünnepi pezsgő délutáni tea a Langhamben Pp-től65,00 font
Kiemelt helyszínek
Laura Ashley A teaterem - Coventry fejenként22,50 font
Sheraton Grand London Park Lane Tól től42,00 font
Park Regis Birmingham - 1565 Bár és terasz Tól től19,95 font
A Savoy - Covent Garden Pp-től70,00 font