Miért egyes emberek alma alakúak, mások körte alakúak - írja a ScienceDaily
A tudósok rávilágítottak arra, hogy egyesek miért alma alakúak, mások körte alakúak. Az Edinburgh-i Egyetem kutatói feltártak egy fehérjét, amely szerepet játszik abban, hogy a zsír hogyan tárolódik a szervezetben.

A legfrissebb eredmények jobban megértik a fehérje működését, ami elősegítheti az elhízás kezelésére szolgáló gyógyszerek kifejlesztését.
A fehérje - 11BetaHSD1 néven ismert - szintje általában magasabb egy egészségtelen típusú testzsír jelenlétében, amely a törzs körül szokott elraktározódni - jellemzően az "almaformákra".
Az alacsonyabb fehérjeszinthez kapcsolódó egészségesebb zsír általában a csípő körül tárolódik, és a szervezet biztonságosabb módon használja fel energiaforrásként - jellemzően a "körte alakú" emberekre.
A tanulmány megállapította, hogy az egerekben, amelyek testében a fehérje volt, nagyobb valószínűséggel volt egészségtelen zsírszövet négy hét után magas zsírtartalmú étrend után, mint a fehérje nélküli egerekben.
A tudósok már keresik azokat a gyógyszereket, amelyek gátolják ezt a fehérjét, amelyről ismert, hogy emeli az elhízáshoz kapcsolódó hormonszintet.
A Diabetes folyóiratban megjelent kutatást a Wellcome Trust és a British Heart Foundation finanszírozta.
Dr. Nik Morton, az Edinburgh-i Egyetem Szív- és Érrendszeri Tudományos Központjának munkatársa elmondta: "Ez a tanulmány új utakat nyit meg a kutatás számára, és sokkal jobb képet ad arról, hogy a testben lévő zsír miért válik egészségtelenné, míg más zsír biztonságosan energiatárolásra szolgál. Az egészségtelen zsír gyulladása olyan reakciókhoz vezet, amelyek helyileg károsíthatják a szöveteket, és hatással lehetnek az egész szervezetre, elősegítve a cukorbetegséget. E fehérje jelenlétének korlátozása elősegítheti ennek leküzdését. "
Amellett, hogy nagyobb valószínűséggel a törzs létfontosságú szervei körül tárolódik, a magasabb 11BetaHSD1-szinttel rendelkező zsír egészségtelennek tekinthető, mivel az immunrendszer túlzott reakciójával jár.
A sejtek általában gyulladnak a fertőzés kiirtása érdekében, de mivel a zsírszövetben nincs fertőzés, a gyulladás ehelyett károsítja az egészséges sejteket.