Mik a sprattok és hogyan kell megenni őket; Melanie főz
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat (közzététel).

Mik a sprattok? A spratt egyfajta hal. A spratt apró, és általában konzervben értékesítik - akárcsak a szardínia. A spratt nagyon népszerű Oroszországban, ahonnan származom, és az Egyesült Államokban európai etnikai szupermarketekben értékesítik őket. Ezen a képen látható egy doboz füstölt spratt olajban.
Fent a sprattdoboz tartalmának felülnézete. Ebben a konzervdobozban a spratt fejét eltávolítják. Láttam azonban, hogy a sprattok a fejükkel együtt konzervek voltak:)
Állítólag az egész sprattot megeszi. A sprattkonzervek nagyon nagyon puhák, így még a fej, a farok és az uszonyok is ugyanolyan ízűek, mint a többi spratt - nem lehet megmondani, hogy a spratt melyik részét eszel.
Ezen a képen a spratt egy apró tányéron van. Most láthatja, hogy a farok benne van. De a farkát nem igazán lehet megkóstolni - az egész spratt íze ugyanaz:)
Tehát hogyan eszel sprottot? Egyenesen egy dobozból!:) Itt van 3 különböző módja a spratt fogyasztásának:
1) A spratt nagyszerű a fekete rozskenyér tetején
2) A spratt nagyon jól passzol a krumplipüré köretéhez
3) A sprottot a villával pépesítheti, és forró főtt tésztával összekeverheti
Ha kalandvágyó faló vagy, próbáld ki a sprattot! Lehet, hogy az Ön új kamrája lesz!