Mindennapi cukorbeteg receptek
Bőséges receptünk a sertésszelethez és zöldséghez egy hétköznapi vacsora nyertese. Mindaz, amire szükségük van ahhoz, hogy a hasuk telt és boldog legyen, ez az egyik étel, amely mindig az asztalra fogja hozni őket!
Amire szüksége lesz
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 teáskanál szárított kakukkfű levél
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 4 sertésszelet, 1/2 hüvelyk vastag (kb. 1 font)
- Főző spray
- 4 uncia gomba, félbevágva (kb. 1-1/2 csésze)
- 1 zöld paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
- 1 hagyma, ékre vágva
- 1 csésze cseresznye paradicsom, félbevágva
- 1 evőkanál olívaolaj
Mit kell tenni
- Melegítsük elő a sütőt 425 ° C-ra. Vegyen be egy tepsit főző spray-vel.
- Keverjünk össze egy kis tálban petrezselymet, kakukkfüvet, fokhagymát, sót és borsot. Spray a sertésszelet mindkét oldalát főző spray-vel. Megszórjuk 1-1/2 teáskanál gyógynövény-keverékkel; tegye félre a megmaradt keveréket. Helyezzen sertésszeleteket az előkészített tepsire.
- Egy nagy tálban keverje össze a gombákat, a paprikát, a hagymát és a paradicsomot. Adjon olajat és a megmaradt gyógynövényeket a zöldségekhez, és keverje addig, amíg egyenletes bevonat nem lesz. Egyenletesen terítse el a tepsiben sertésszelet között.
- 30-35 percig sütjük, vagy amíg a sertéshús már nem rózsaszínű. Azonnal tálaljuk.