Mit esznek a sertések a Kansas Farm Food Connection-ről, egészséges táplálkozás a farmtól az asztalig
Tudjuk, hogy egészségünk és jólétünk szempontjából fontos tápláló, egészséges ételeket fogyasztani. Ez friss gyümölcsöket és zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, egészséges olajokat és sokunk számára sovány húst jelent.
Mi a helyzet az étellel, amelyet ételeink fogyasztanak? Változnak-e az állati étrendek? Biztosan megteszik! Vizsgáljuk meg például, hogy mit esznek a disznók.
Lehet, hogy már felnőtt, hogy halló disznók esnek lejtőt. Ez egyszerűen nem igaz. A disznónak való lejtés olyan lenne, mint a szemét. Ha az egész étrend ócska ételből állna, elég sajnálatos formában lennél. Ugyanez a sertéseknél is. Nem lehet etetni disznót, akármilyen régi dolgot. Valójában az emberek számára egészséges ételek, például a zeller és a nyers édesburgonya egyenesen veszélyesek a sertésekre.
A disznótakarmányokat gondosan fejlesztik és életük során változnak, mert különböző tápanyagokra, különböző mennyiségekben, különböző szakaszokban van szükségük. Mint sok állat, úgy a malacok is anyjuk tejével kezdenek táplálkozni, de születésük után akár egy hét múlva átállhatnak szilárd táplálékra.
A gazdálkodók adalékanyagokat adhatnak be annak biztosítására, hogy disznóik a szükséges tápanyagokat kapják. Vannak olyan adalékok is, amelyek segítenek a disznóknak a kalóriákat zsír helyett izommá alakítani, ami karcsúbb húsdarabokat eredményez az élelmiszerboltban.
A sertéstenyésztők takarmányadagokat vásárolhatnak, ami olyan, mint a kutyaeledel - a keverék készen áll. Még hűvösebb, sok gazda saját szemeket termeszt az állatok etetéséhez.
Ez csak a kép egy része. A Kansas-i kukorica, szójabab, búza és cirok össztermésének nagy része a sertések etetésére szolgál - évente több mint 30 millió köböl gabona a Kansas-i disznók etetésére!