Napraforgóolaj-vinigrette - The Washington Post
Deb Lindsey a The Washington Post-ért; ételstílus: Bonnie S. Benwick/The Washington Post

2019. január 17
Ez az öntet összetettebb, mivel az illatos, földes napraforgóolaj az alapja, de kiváló eredménnyel helyettesíthet egy másik ízesítő olajat, például extra szűz olíva- vagy dióolajat. A szárított gyógynövények jól működnek egy olyan öntetben, amelyet néhány napig tervez. Ha a friss gyógynövényeket részesíti előnyben, használjon legalább 1 evőkanál bármilyen puha gyógynövényt.
Előre: A vinaigrette légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 1 hétig hűtőben tartható.
Adagok:
Ha receptet méretez, ne feledje, hogy ez befolyásolhatja a főzési időt és a hőmérsékletet, a serpenyő méretét és az ízesítéseket, ezért állítsa be ennek megfelelően. Ezenkívül az utasításokban felsorolt mennyiségek nem tükrözik az összetevők mennyiségének változását.
Tesztelt méret: 4 adag; kb. 1/2 csésze