Pácolt cukkini recept
A lucfenyő/Diana Chistruga
| 121 | Kalóriák |
| 9g | Zsír |
| 7g | Szénhidrát |
| 5g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 121 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 12% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| Koleszterin 4mg | 1% |
| Nátrium 692mg | 30% |
| Összes szénhidrát 7g | 3% |
| Diétás rost 2g | 8% |
| Fehérje 5g | |
| Kalcium 98mg | 8% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A sült cukkini tökéletes példa arra, hogy az egyszerűen elkészített ételek milyen ízletesek lehetnek. Szeletelve és gyorsan és egyszerűen elkészítve egy serpenyőben a főzőlapon, ez a recept nem gond a hét bármelyik estéjén.
Mint minden kertész megmondja, a cukkini egy termékeny nyári növényből származik. A nyári tök családból származik, a sárga fajtákkal, például a crookneck-kel. A zöldséges zöldség vásárlásakor keressen élénk színű, hibátlan és szilárd cukkinit. Legfeljebb néhány napig tárolja a hűtőszekrény élesebb fiókjában, és használja, mielőtt a cukkini ráncos lesz.
Mint minden cukkinirecept esetében, a pirított cukkini is akkor ízlik a legjobban, ha a friss cukkini szezonban van. Ha van egy csomó nyári tök, készítse el ezt a köretet csirke, hal, marhahús vagy vegetáriánus fő mellett. Könnyű saját pörgetést készíteni erre a receptre más zöldségek, fűszerek vagy gyógynövények hozzáadásával és még sok mással. Ne spóroljon a sóval, mivel ez elősegíti a cukkini finom ízét.