Paleo diétás ételek fehérjék, zöldségek, gyümölcsök, zsírok fogyasztására - bábuk
A paleo diétás ételek tápanyagban sűrű fehérjék, zöldségek, gyümölcsök és zsírok - amelyeket a barlangemberektől kezdve a mai emberig minden ember felismerne ételként. A Paleo ételek fogyasztása támasztja fel testét minden egészséges zsírral, vitaminnal és ásványi anyaggal, amelynek soványnak, erősnek és egészségesnek kell lennie.
A Paleo diéta a kiváló minőségű forrásokból származó állati fehérjékre összpontosít. Bizonyára sok kedvencét megtalálja ezen a listán:
| Marhahús | Nitrit- és gluténmentes kolbász |
| Bölény | Szervi húsok |
| Csirke | Sertéshús |
| Kacsa | Fácán |
| Tojás | Fürj |
| Jávorszarvas | Kagylófélék |
| Hal | pulyka |
| Kecske | Borjúhús |
| Bárány | Vadhús |
| Nitrit- és gluténmentes deli húsok | Vaddisznó |
A tápanyagokban gazdag zöldségek szivárványa étvágygerjesztővé varázsolja a tányérját, és jelentős táplálkozási ütést tartalmaz. Egyél minden étkezésnél legalább két adag alábbi zöldséget, és élvezze a lehető legtöbb változatosságot:
| Articsóka | Padlizsán | Paszternák |
| Rukkola | Cikória | Tök |
| Spárga | Escarole | Retek |
| Cékla | Fokhagyma | Mogyoróhagyma |
| paprika | Zöldek (répa, gallér, mustár és fehérrépa) | Hóborsó |
| Bok choy | Zöldbab | Spagetti tök |
| Brokkoli | Kelkáposzta | Spenót |
| kelbimbó | Karalábé | Cukros borsó |
| Káposzta | Póréhagyma | Nyári tök (cukkini, sárga nyári tök, crookneck), velő, egyenes nyak, fésűkagyló és kókuszdák) |
| Sárgarépa | Saláta (minden típus) | Édes burgonya/jam |
| Karfiol | Gomba | Paradicsom |
| Zeller | Nori (tengeri moszat) | Tomatillos |
| Chilei paprika | Gombó | Fehérrépa |
| Uborka | Hagyma | Téli tök (butternut és makk) |
A gyümölcs táplálékát egy mellékédességgel biztosítja, ezért a zöldségeknek mindig az elsődleges prioritásnak kell lenniük - de napi egy vagy két adag gyümölcs kielégítő és tápláló; válasszon egyet a következő táblázatból. Amint teste kiegyensúlyozottá válik, belső környezete pedig tisztábbá és erősebbé válik, lehet, hogy még több gyümölcsöt adhat hozzá, de a Paleóra való áttérés kezdetén a legjobb stratégia a ragaszkodás egy vagy két adaghoz.
Korlátozza a szárított gyümölcs fogyasztását; könnyű túlfogyasztani és hiányzik a friss gyümölcsök tápláléka, miközben koncentrálják a cukrokat. A gyümölcslevet azért is el kell kerülni, mert az biztosítja a gyümölcs teljes cukrát, az étkezés rostja és jóllakottsága nélkül.
| alma | Grapefruit | narancssárga |
| Sárgabarack | Szőlő | Papaya |
| Banán | Mézharmat | Őszibarack |
| Szeder | Kiwi | Körte |
| Áfonya | Kumquat | Ananász |
| Kantalup dinnye | Citrom | Szilva |
| Cseresznye | Mész | Gránátalma |
| Clementine | Licsi | Málna |
| Áfonya | mandarin | Eper |
| Dátum | Mangó | Mandarin |
| Ábra | Nektarin | Görögdinnye |
A zsírok biztosítják, hogy étkezés után elégedettnek érezzék magukat, és létfontosságúak a test és az agy működéséhez - ráadásul nagyon, nagyon jó ízűek. Tehát folytassa, és minden étkezés közben fogyasszon néhányat az alábbi egészséges zsírokból, hogy biztosítsa a tápanyagok megfelelő felszívódását és kedvére tegye ízlelőbimbóit.