Paradicsom-glikoalkaloidok szerepe a növényben és a Mezőgazdasági és Élelmiszer-kémiai Diet Journal-ban

Publikációs előzmények

Cikk nézetek
Altmetrikus
Idézetek

A cikknézetek a teljes szöveges cikkletöltések COUNTER-kompatibilis összege 2008 novembere óta (mind PDF, mind HTML) az összes intézményben és magánszemélyben. Ezeket a mutatókat rendszeresen frissítik, hogy tükrözzék az elmúlt napokig tartó felhasználást.

Az idézetek a cikkre hivatkozó egyéb cikkek száma, a Crossref által kiszámítva és naponta frissítve. További információ a Crossref hivatkozási számáról.

Az Altmetric Attention Score egy kvantitatív mértéke annak a figyelemnek, amelyet egy kutatási cikk online kapott. A fánk ikonra kattintva az altmetric.com oldal egy oldalt tölt be, amely további részleteket tartalmaz az adott cikk pontszámáról és a közösségi média jelenlétéről. További információ az Altmetric Attention Score-ról és a pontszám kiszámításáról.

paradicsom-glikoalkaloidok

Absztrakt

Kulcsszavak: α-Paradicsom; β1-paradicsom; β2-paradicsom; y-paradicsom; δ-paradicsom; dehidrotomatin; tomatidin; tomatidenol; likopin; paradicsom; transzgén paradicsom; kémia; elemzés; fogalmazás; bioszintézis; növényélettan; antibiotikus hatások; tomatinázok; növényi kórokozók; gazda-növény rezisztencia; a betegségekkel szembeni ellenálló képesség; baktériumok; gombák; rovarok; vírusok; protozoonok; táplálás; citokémia; sejtmembránszerkezetek; paradicsom – koleszterin komplex; koleszterinszint-csökkentő hatások; emberi egészség; rák kemoterápia; malária vakcina adjuváns