Pitta békítő étrend - Svastha Ayurveda

békítő
A Pitta dosha az a biológiai energetikai erő, amely a tűz és a víz elemeiből fakad. Forró, éles, átható és terjed a természeténél, ezért ennek a doshának a felesleges mennyisége hasonló tulajdonságokat hoz az egyén számára, ami végül egyensúlyhiányt, rendellenességet és betegségeket okoz. Az ájurvéda szerint az étrend hatékony eszköz lehet a rendellenességek és betegségek kezelésében és megelőzésében.

  • Túlzott hő a testben
  • Gyulladás a testben
  • Kiütés, csalánkiütés, csalánkiütés
  • Bőrbetegségek, például ekcéma és pikkelysömör
  • Pattanás
  • Máj állapotok
  • Időbeli fejfájás
  • Savas reflux vagy gyomorégés
  • Éles, nagy étvágy
  • Hipoglikémia (alacsony vércukorszint)
  • Hiper-anyagcsere
  • Hipertónia (magas vérnyomás)
  • Könnyen irritálható, frusztrált vagy dühös
  • Kritikus vagy ítélkező

Az ájurvédában az étrend létfontosságú eszköz a betegségek elleni küzdelemben, a betegségek megelőzésében és az egyensúly megtalálásában a mindennapi életben. Ha jelenleg megnövekedett a Pitta a rendszerben, íme néhány legfontosabb étrendi irányelv, amelyet követni kell:

  • Pittának előnyben kell részesítenie az étrend édes, keserű és összehúzó ízét.
  • Használjon egészséges, hűsítő olajokat. A legjobb Pitta lehetőségek a kókuszdió, a napraforgó és a ghí.
  • Hűtő ételízesítők felhasználhatók hőindukáló étel hűtésére. Ide tartoznak a mész, a koriander, a kókuszolaj, a ghí és az aloe vera.
  • Használjon hűsítő fűszereket. A Pitta legjobb fűszerei: friss gyömbér, édeskömény, koriander, kurkuma, kardamom, kömény, koriander, petrezselyem, szegfűszeg és menta.
  • Az édes gyümölcsök nagyon jóak a Pitta hűtésére, beleértve az almát, az édes mangót, a fügét, a datolyát, a kókuszt és az avokádót.
  • A koriander, az édeskömény, a kömény tea nagyszerű kortyolgatni étkezés előtt, hogy egyensúlyba hozza az emésztő tüzet anélkül, hogy túl sok hőt teremtenének. Fedezze fel itt a CCF tea receptünket!
  • A kókuszvíz, az uborkalé vagy a görögdinnye-lé remek módszer a Pitta csökkentésére és hidratált állapotának fenntartására a brutális nyári hónapokban! Próbálja ki a Hűsítő uborka kókuszlé receptünket!
  • Egyél állandó ütemterv szerint. Itt van egy Pitta-specifikus étkezési táblázat: reggel 7-8 óra; 11-13 ebéd; 18-20 óra vacsora.
  • NE hagyja ki az étkezéseket! A Pitta típusok alacsony vércukorszintre hajlamosak, és az étkezés elhagyása remegéshez, örökkévalósághoz és ingerlékenységhez vezethet.
  • Az étkezések között ajánlott egy kis snack, azonban ne legeljen!
  • Kövesse a megfelelő ételkombinációs irányelveket.
  • Kerülje a savanyú, sós és csípős (fűszeres-forró) ízeket az étrendben.
  • Kerülje a zsíros, sült ételeket.
  • Kerülje a vörös húst és a sertéshúst.
  • Kerülje az éjjeli csészéket, például a paradicsomot, paprikát és padlizsánt. Ezek növelik a hőt és gyulladást okoznak a szervezetben.
  • Kerülje az összes citrusfélét a mész kivételével.
  • Kerülje az erjesztett ételeket és italokat, a házi joghurt és az édes lassi kivételével.
  • Kerülje a dióféléket, különösen pörkölve és sózva.
  • Kerülje a fűtőolajokat, mint a szezám, a sáfrány, a földimogyoró és a mandula.
  • Kerülje a finomított cukrot, a finomított szemeket és a feldolgozott ételeket.
  • Kerülje a koffeint, az alkoholt és a dohányt, mivel ezek mind túlzott hőt és gyulladást okoznak a szervezetben.