Receptek, hogy egészséges Valentin legyen; s vacsora egészséges Valentin-napi receptek

Eper szorbet

hogy

  • 4-6 közepes eper
  • Körülbelül 3 kocka jég
  • Ízlés szerint bármilyen porított vagy ízesített Stevia
  • 1/4 teáskanál vaníliapor vagy koka (opcionális)
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1/4 csésze víz

Útmutatás: Az összetevőket turmixoljuk össze. Öntsük egy edénybe és fagyasszuk meg, amíg szilárd nem lesz.

1 adagot (1 gyümölcs) készít

Eper limonádé

  • 2 szamóca pépesítve vagy pürésítve
  • Lé 1/2 citrom
  • Stevia ízlés szerint
  • 8 uncia víz (sima vagy pezsgő ásványvíz)

Útmutatás: Keverje össze a citromlevet és a pürésített epret egy pohárban. Öntsd jégre és édesítsd Stevia-val.

1 adagot (1 gyümölcs) készít

Rozmaring csirke

  • 100 gramm vastag, szeletelt vagy egész csirkemell
  • 1/4 csésze csirkehúsleves vagy víz
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1/2 teáskanál friss rozmaring
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • Só és bors ízlés szerint
  • Csipetnyi citromhéj

Útmutatások: A csirkét pácoljuk citromlében, sóban és rozmaringban. Keverje össze a fűszereket, és vonja be a csirkét, majd tegye a tepsibe. Adjon hozzá húslevest és a felső csirkét további fűszerekkel. Süssük a csirkét 350 fokon körülbelül 20 percig, vagy amíg főzünk. Meghintjük a csirkét citromlével, sóval és borssal ízlés szerint. Díszítsük frissen apróra vágott petrezselyemmel és citromszeletekkel.