Steviol-glikozidok profilja a Stevia rebaudiana Bertoni szőrös gyökerekben, oxidatív körülmények között tenyésztve
Absztrakt
| Főbb pontok● A S. rebaudiana szőrös gyökereiben számos szteviol-glikozid szintetizálódik. ● A fényes vagy ozmotikus tényezők fokozzák az oxidatív stressz szintjét a szőrös gyökerekben. ● Ez korrelál a KAH expresszió szintjének jelentős növekedésével. ● Az UGT expressziója és a szteviol-glikozidok tartalma a tenyésztési körülményektől függ. |
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek
Vásároljon egyetlen cikket
Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.
Az adószámítás a fizetés során véglegesül.
Feliratkozás naplóra
Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.
Az adószámítás a fizetés során véglegesül.