Sült Panko-kérges halfilé recept
| 493 | Kalóriák |
| 17g | Zsír |
| 41g | Szénhidrát |
| 44g | Fehérje |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalóriák | 493 |
| % Napi érték* | |
| Teljes zsír 17g | 22% |
| Telített zsír 4g | 20% |
| Koleszterin 308mg | 103% |
| Nátrium 1003mg | 44% |
| Összes szénhidrát 41g | 15% |
| Diétás rost 5g | 17% |
| Fehérje 44g | |
| Kalcium 171mg | 13% |
| * A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra. | |
A recept szépsége, hogy sokoldalú; bármilyen enyhe halfilével együtt fog működni. Készítse elő ezt a könnyen sült halat foltos tőkehal, harcsa, tilápia, pollock, tőkehal vagy lepényhal segítségével. A panko morzsabevonat a halfiléket ropogósan tartja, és a sütő szellőztetést tesz ebben a könnyű és ízletes alternatívában a sült halakkal szemben.
A Panko morzsa speciális zsemlemorzsa, amely megőrzi alakját és ropogósságát. Az egyedülálló zsemlemorzsa Japánból származik, és ma már világszerte népszerű, mert kevesebb zsírt vagy olajat szívnak magukba, mint a sima morzsákat. Ezek nagyobbak és kevésbé morzsalékosak, mint a tipikusan feldolgozott zsemlemorzsa. Ez a panko kiváló választás mindenféle felhasználáshoz, nemcsak sült ételeknél, hanem bárhol, ahol zsemlemorzsát használna, vagy szeretnél egy kis ropogtatást, például fasírtban vagy fasírtban, vagy rakott öntettel. Ehhez a recepthez, ha nincs pankója, nyugodtan cserélje ki a pirított zsemlemorzsát, a tört melba pirítóst vagy a kekszet.
Tálaljuk a ropogósra sült halat citromos ékekkel és oldalsó rémoulade mártással vagy tartármártással, valamint káposztasalátával és krumplival vagy sült burgonyával.