Súlygyarapítás Könnyű evezős; s küzd a Sports Illustrated mérleggel
Victoria Burke újévi januári fogadalma a fogyás volt, egészen pontosan 11 font. 5'6 hüvelykes és 133 font súlyú Burke egészséges testtömeg-indexe 21,5 volt, és heti több mint 20 órát edzett a kaliforniai Oakland-i Kaliforniai Evezős Klubban. De hogy elérje az amerikai evezés álmát A nyár riói olimpiai csapatának, Burke-nek és könnyűsúlyú kettős evezős párjának, Nancy Miles-nek 114 kg (251,3 font) együttes súly alatt kell lennie. Ez 129 fontot jelent 5’9 ”-es mérföldért, és 122 fontot Burke-ért.
Korábban már járt itt, Vermont és Virginia főiskoláján nyitott súlyú evezőként versenyzett - segítette a Cavaliers egyetemét a 2009-es NCAA-bajnokság nyolcadik és második helyezésében - majd 10 fontot dobott le könnyűsúlyúként a nyarán szünetek. Amikor tavaly ősszel komolyan elkezdte edzeni ezt az olimpiai ciklust, úgy tűnt, hogy havi néhány font fogyás elérhető. "Azt hittem, hogy ez nem lehet olyan rossz, ha újra belemegyek" - mondja -, de tévedtem. "
Az amerikai evezés jóvoltából
A 28 éves Burke naponta legalább egyszer megméri magát: minden reggel, néha edzés után, vagy közvetlenül azelőtt, hogy aludni indulna. "Meg akarja érezni, hogy éhes legyen éjszaka" - mondja. Szénhidrátját gyümölcsökből és zöldségekből szerzi, nem pedig olyan feldolgozott élelmiszerekből, mint a kenyér, és alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokhoz fordul, mint például csirke, tojásfehérje és zsírmentes joghurt. Az izomépítés bonyolult, mert bár ez növelheti erejét, növeli a súlyát is.
Legtöbbször ragaszkodik a nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú ételekhez. Ha fogyasztasz egy salátát, nem pedig egy energiasávot, akkor jobban érzed magad, még akkor is, ha mindkettő ugyanannyi kalóriát tartalmazhat, mert a saláta fizikailag nagyobb. Versenyeken ez a stratégia megfordul. "A mérlegelés előtti napon valóban inkább az étel tényleges súlyáról van szó" - mondja Burke -, mert ez lesz az, ami megjelenik a skálán. " És egy nagy saláta többet nyom, mint egy kis energiaszelet.
Az utolsó pár font borotválkozására a versenynapon Burke ruharétegekbe burkolózik, és egy evezőgépen edz, és megizzad a célsúlyáig. A későbbi indulásokhoz inkább beugrik egy forró zuhanyba vagy fürdőbe körülbelül 15 percre, majd azonnal betakarja magát annyi törölközőbe és takaróba, amennyit csak tud izzadni, energiát nem pazarol.
"Néhány nap jobb, mint más" - mondja Burke az étrend korlátozásának pszichológiai kihívásáról -, és megpróbálom figyelmeztetni az embereket azokon a napokon, amelyek nem jóak nekem. "
Miután 2010-ben elvégezte a virginiai munkát, Burke felkerült az Egyesült Államok vezető csapatába. Ezüstérmet nyert az amerikai könnyűsúlyú quaddal az ősszel Új-Zélandon rendezett világbajnokságon. De érzelmileg és fizikailag kiégett. 2011-ben abbahagyta, és inkább az edzői tevékenységre váltott, először Virginia-ban, majd az UCLA-ban.
2014-ig nem léphet vissza hajóba. Majd tavaly összeállt Sarah Giancolával, az evezővel, akit az Egyesült Államok U-23 könnyűsúlyú quadjában edzett, hogy a torontói Pan American Games-re edzzen. Végül egy bronzot szereznek a könnyű kettősben Kanadában, de mivel az edzés előtte télen felgyorsult, Burke arra gondolt, hogy újra elmegy.
Az SI Extra Hírlevél A Sports Illustrated legjobb eredményei közvetlenül a postaládájába kerülnek
"Sok nagy intenzitású dolgot csináltam egy kéthetes ablakon belül, és nem nagyon gyógyultam fel" - mondja Burke. "Hirtelen a személyiségem erősen megváltozott."
A súly és a női sport közötti kapcsolat érzékeny téma. 1999-ben a tulsai Laureate Pszichiátriai Klinika és Kórház kutatói az NCAA-val együttműködve megvizsgálták az étkezési rendellenességek előfordulását 1445 DI diáksportoló között. Megállapították, hogy a női sportolók 9,2% -ának volt klinikailag szignifikáns problémája a bulimia és 2,9% -ának anorexiával, szemben a férfiak körülbelül 0,0% -ával mindkét esetben. E statisztikákkal szemben vonakodik a súlyra koncentrálni. Míg a kosárlabda és a foci férfi főiskolai névjegyzékében rendszeresen szerepel az egyes sportolók magassága és súlya, addig a nők csak a magasságot hirdetik. Vegyük például azt a négy iskolát, amely az NCAA idei férfi és női kosárlabda bajnokság bajnokságában játszott. Connecticut, Villanova, Syracuse és Észak-Karolina egyaránt súlyt tesz közzé a férfi játékosai számára, de nem a női párjaik számára.
A könnyű evezés kivétel ez alól a szabály alól. Nemcsak mindenki tudja, hogy egy könnyűsúlynak milyen számban kell lennie a versenyzéshez, hanem az evezősöknek is le kell vetkőzniük az egyenruhájukról, és minden verseny előtt nyilvánosan mérlegelniük kell. A legtöbb könnyű evező számára ez korrekt kompromisszum. Minél magasabb egy evező, annál hosszabb a löketük, és annál nagyobb az impulzus, amelyet minden hajtáskor a hajóra tudnak gyakorolni. Az edzők pedig a következetesség érdekében általában megpróbálják a legénységükön belüli magasságokat összehangolni. A tavalyi amerikai válogatott legrövidebb nyílt súlyú női evezője 5’10 ”volt, a többiek több mint fele legalább 6 méteres volt. A könnyűsúlyú kategória lehetőségeket teremt azok számára, akik rendelkeznek erővel és technikai képességekkel, ha nem is magassággal.
De a nők könnyűsúlyú evezői az étkezési rendellenességek sok rizikófaktorát ellenőrzik: nők, fiatalok, sportolók, és ügyesen kezelik testsúlyukat. "Biztosan volt olyan időszak, amikor lelkileg elrontotta velem, és biztos vagyok abban, hogy nem csak én történtem" - mondja Burke. "Azt hiszem, szerencsés voltam, hogy nem volt teljes táplálkozási rendellenességem."
Először történt ez Burke vermonti elsőéves éve utáni nyáron, amikor a nyitott súlyból leesett, hogy könnyűsúlyúként versenyezzen. Mindenki, akivel edzett és amivel versenyzett, kalóriaszámlálás volt, ami megváltoztatta a normálisnak tekinthető felfogását. "Úgy érzed, hogy soványabb és vágottabb vagy, és jól néz ki" - mondja Burke. Miért nem marad ez a fény? gondolta. Úgy érzem, egészségesen étkezem.
Apja, David megtörte ezt a varázslatot. Amatőr kerékpáros, David ugyanolyan versenyképes volt, és ugyanolyan megszállott az edzéssel kapcsolatban, mint a lánya. "Ő és én mindig megpróbáltunk edzeni, függetlenül attól, hogy hol vagyunk, vagy mit csinálunk" - mondja Burke. Aggódva, hogy lánya túlságosan korlátozhatja étrendjét, David ragaszkodott hozzá, hogy többet egyen.
"Van, amikor majdnem újra megérintem az ötletet" - mondja Burke a köztes éveiről, amelyek országos és nemzetközi szinten versenyeznek könnyűsúlyúként, "de aztán látok néhány palacsintát, és gyorsan megváltok."
Március 12-én Burke felhívta édesanyját, June Ann-t. A 63 éves David kátyúba ütközött, miközben barátaival lovagolt, és egy védőkorlátnak csapódott. Stabil volt, de eszméletlen. Burke hazarepült Connecticutba. Amikor a kórházba került, egy neurológus egyenesen elmagyarázta, hogy David eltűnt. A teste még élt, de az agyában a vér áramlása a balesetet követően túl sokáig megszakadt.
"Lehet mondani, hogy minden lassan halad, de a szíve olyan erős" - mondja Burke. „Ez volt a legnehezebb mindannyiunk számára. Nyilvánvalóan olyan egészséges mindenütt, de csak nem jött vissza ide.
A család és a barátok körülvétele apja nyomán és temetésénél Burke olimpiai álmait más megvilágításba helyezte. Menjek vissza? tűnődött. Talán Connecticutban kellett maradnia a családjával. Van időm visszamenni? Még mindig próbálta csökkenteni a kalóriákat, de két hét edzést kihagyott, és a stressz visszatolta a súlyát.
Két hét van hátra a 2016-os amerikai olimpiai tárgyalásokig Sarasotában, Fla. Burke valahol 126 font körül mozgott. Annyi gyors elvesztése nagy kihívás. "Mindenki teste kissé más, ezért egyesek nagyon jól érzik magukat, ha két héttel a versenyzés előtt négy vagy öt fontot leadnak" - mondja. „Ezt nem érzem jól. Ezt már kipróbáltam, és nem sok sikert értem el. ”
A kemény edzés lelassíthatja a fogyást, mert az izomépítő folyamatok gyulladást okoznak és növelik a víz súlyát. A csökkentett kalóriafogyasztás az ember anyagcseréjét is lelassíthatja, mivel a test az éhezésnek véltekkel küzd. De mindenekelőtt Burke legnagyobb ellensége a stressz, amely az étvágyat fokozó hormonok termelését váltja ki. Csak a súlycélja miatt való aggódás kontraproduktív lehet, nemhogy a szeretett ember elvesztésével foglalkozni.
A Cramer & Anderson jóvoltából
De apja mindig is a legnagyobb rajongója volt, legelkötelezettebb edzőpartnere. Tavasszal korábban felhívta, hogy csevegjen az ő és a vas szintjéről. Az egyik kedvenc emléke a Tour de France útvonal L'Alpe d'Huez szakaszának vezetése Daviddel 2013-ban. "Még ha ürügyként is fel akartam használni [halálát], szinte nem tudok" - Burke mondja. - Ó, istenem, olyan dühös lenne.
Februárban Burke és Miles 10 napot töltött Sarasotában, hogy felkutassa az olimpiai tárgyalások helyszínét. Első versenyük április 21-én, csütörtökön van. A hosszú edzés után nyerj vagy veszíts, már meg van tervezve az első állomás a verseny után: egy fagyasztott joghurt bolt.
„Még néhány szelvényünk is lehet hozzá. Készen állunk - mondja Burke. - Ez egy kínosan masszív fagyasztott joghurtos pohár lehet. Erre kedvezményt akarsz. "