Szója tej fogyókúrához - otwt
Írta: otwt Feladás dátuma
Szójatej
Az elmúlt években egyre nagyobb az érdeklődés az egészséges ételek iránt, a fogyasztók egyre jobban tudatában vannak élelmiszertermékeiknek és összetevőiknek, a funkcionális ételek pedig kiváló lehetőség azok számára, akik szeretnék javítani étrendjüket és étrendi választásaikat., A szója tudományosan ( Glicin max ), Amely az egyik hüvelyes, Ázsiából származik. A szójabab formája kerek vagy ovális, és a sárgától a zöldig a barnáig terjedhet, és lehet lila vagy fekete, fehér foltokkal. A szójabab kiváló minőségű fehérje forrása. A tudományos kutatásokból kiderül, hogy számos egészségügyi előnye van. A szójatejet szójabab áztatásával és őrlésével állítják elő, és egyesek szerint a szójatej szerepet játszik a fogyásban, ezért ez a cikk célja az igazság tisztázása.
A szójatej élelmiszer-összetétele
Az alábbi táblázat minden 100 gramm tápanyagokból származó normál szójatej tartalmát mutatja:
| víz | 91,53 g |
| energia | 41 kalória |
| Fehérje | 2,88 g |
| Zsírok | 1,65 g |
| Szénhidrátok | 3,29 g |
| Élelmi rost | 0,4 g |
| Összes cukor | 2,47 g |
| Kalcium | 123 mg |
| Vas | 0,44 mg |
| magnézium | 16 mg |
| Kálium | 123 mg |
| Nátrium | 49 mg |
| Cink | 0,25 mg |
| C vitamin | 0,0 mg |
| Riboflavin | 0,210 mg |
| B12-vitamin | 1,23 mikrogramm |
| A-vitamin | 206 globális egység |
| D-vitamin | 1,2 mikrogramm, vagyis 49 globális egység |
| Koleszterin | 0 mg |
Szója tej és fogyás
A testsúlycsökkenést egészséges embereknél nem éri el egy adott étrend vagy mágikus étrend, de ehhez kevesebb étrendre van szükség, mint amennyi a szervezetnek szüksége van vagy naponta elégetik, a sikeres fogyókúrás stratégiák pedig kombinálják az étrendet és fokozatosan emelik a fizikai aktivitást az életmód és az étkezési szokások megváltoztatása. A szójatej alacsony zsír- és telített zsírtartalmú, míg jó fehérjeforrás, ezért a fogyókúrás étrendben megfelelő étrendnek tekintik.
A szójafehérje fogyasztása elősegítheti a fogyás serkentését, amint azt néhány tanulmány javasolja. Az Illinoisi Egyetemen végzett tanulmány összehasonlította a szójabab-patkányok agyi injekciójának hatását a leptinnel, amely stimulálja a jóllakottságot és leállítja az evést az interakció révén az agyban található speciális receptorokkal. A tanulmány megállapította, hogy mindkettő hasonló súlycsökkenést eredményezett. A két tabletta injekciója azonban az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének csökkenését eredményezte, míg a szójafehérje injekciója nem okozott csökkenést az étkezésben, ami azt jelzi, hogy a szójafehérjék egy másik mechanikus Tet Lq segítségével stimulálják a súlyvesztést és kalóriát éget, és nem az élelmiszer-bevitel csökkentésével.
Egy másik tanulmányban a szójababról kiderült, hogy megakadályozza a menopauza utáni súlygyarapodást patkányokban ösztrogénszerű vegyületek jelenléte miatt. Ebben a tanulmányban a kutatók azt javasolták, hogy a szója hasonlóan működhet a posztmenopauzás nőknél is.