Tápláló ételek pulyka-zöldség Quinoa Pilaf
Pulyka-zöldség Quinoa Pilaf
Használja az utasításokat a quinoa főzéséhez szakácskönyvek. Keres bio őrölt sötét húsú pulyka a helyi egészséges élelmiszerbolt fagyasztott részében. A darált csirke vagy bárány itt is jól működik. Szeretem minden adaghoz egy marék apróra vágott friss bazsalikomlevelet is adni, ha kéznél vannak. Tálaljon pilafot egy nagy római saláta saláta mellé egy kiegyensúlyozott étkezéshez.
2 evőkanál extra szűz olívaolaj1 közepes lilahagyma, félholdra vágva1 nagy piros paprika, kockára vágva2 közepes cukkini, félholdra vágva1/2 teáskanál szárított kakukkfű1/2 teáskanál szárított oregánó1/2 teáskanál Herbamare vagy tengeri sófrissen őrölt fekete bors4 csésze főtt quinoa
1 csésze apróra vágott petrezselyem
Törökország részéről:1 evőkanál extra szűz olívaolaj1 font őrölt bio pulyka1/4 - 1/2 teáskanál olasz ételízesítőtengeri só és frissen őrölt fekete bors
Melegítsen egy 12 hüvelykes mély öntöttvas serpenyőt közepes lángon. Hozzáadjuk az olívaolajat, majd hozzáadjuk a hagymát; kb. 5 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget, szárított gyógynövényeket, sót és borsot. Sauté zöldségeket még körülbelül 5-7 percig. Amíg a zöldségek főznek, kezdjék el főzni a pulykát. Melegítsen még egy kisebb serpenyőt közepes lángon. Adja hozzá az evőkanál olajat, majd adja hozzá a pulykát, az ételízesítőt, a sót és a borsot; pár percig, vagy amíg elkészül. Adjuk a serpenyőbe a zöldségekkel.
Adja hozzá a quinoát a pulykához és a zöldségekhez, és pár percig dinsztelje. Adja hozzá a petrezselymet, keverje össze és tálalja. Forrás: www.NourishingMeals.com
Hozam: kb. 6 adag
További megszüntetési étrend receptek:
Fokhagymás-gyógynövényes pulykahamburgerek
Quinoa-Salmon Burgers
Gyógyító quinoai káposztaleves