Teljesítménytáplálkozás birkózók számára eBook promó oldal - Sport dietetikusom 2 győzelem
Gyakorlati kézikönyv a sport komplex táplálkozási puzzle elsajátításához
„Clint a birkózással kapcsolatos tudása, valamint a táplálkozás tudása teszi az egyik legnagyobb értéket, amelyet egy sportoló kérhet. Az egyetemen minden évben súlycsoportokba léptem, és módosítanom kellett az étrendet, és ő (Clint) nagy segítségemre volt abban az időben. Mivel még mindig nőttem, az év végére a súlygyarapodásból a súlycsökkentésbe kezdtem, és Clint volt az első ember, akihez bármikor segítséget igényeltem. Az étrendre vonatkozó információk bemutatását és a birkózáshoz való alkalmazását bárki könnyen követheti. ”
4 x NCAA bajnok Cornell Egyetem
A „teljesítménytáplálkozás a birkózók számára” elengedhetetlenül szükséges a birkózók, edzők és szülők számára, akik foglalkoznak a birkózás sportjával. Informatív, tudományalapú, ugyanakkor praktikus és könnyen követhető. Clint Wattenberg fantasztikus munkát végez a kutatás és a legjobb kapcsolatok között "A táplálkozás, a teljesítmény, a testsúly fenntartása és a birkózás során alkalmazott vágás gyakorlása. A könyvben szereplő információk kétségtelenül támogatni fogják a birkózókat a birkózó céljaik elérésében oly módon, hogy az ne veszélyeztesse rövid vagy hosszú távú egészségüket!" ”
Amanda Stanec, PhD
Tulajdonos/tanácsadó Move Live Learn LLC
" Clint Wattenberg olyan típusú betekintést és szakértelmet nyújt, amelyre a birkózás sportjának szüksége van. Ez a munka biztosítja, hogy a sportolók felülmúlják teljesítményükkel szemben támasztott elvárásaikat, miközben okosak és biztonságosak maradnak. Mint maga az egykori egész-amerikai birkózó, most pedig egy ügyes sportember dietetikus, fantasztikus, mint kortárs, hogy egy hozzá hasonló ember ezt az információt elhozza a birkózás sportjába, így mindannyian támogathatjuk sportolóinkat a lehetőségeik maximalizálásában. "
Victoria Rosenfeld, RD, CSSD
Sportdietetikus és táplálkozási szakember, Princeton University
Letöltés
A legjobb 10 harapnivaló
Feltöltötte az összes Tourney Long-ot
A szerzőről
Clint Wattenberg, MS, RD, CSCS
Bejegyzett dietetikus és tanúsított erősítő és kondicionáló szakember
Élethosszig tartó birkózó vagyok, büszke Cornell Egyetem öregdiákja, 2x All-American a Big Red számára, Cornell birkózóedző asszisztens és az USA Freestyle válogatott tagja.
A sportban való részvételem a mai napig folytatódik, amikor az Ujj Tavak Birkózó Klub edzője vagyok, fiatalokkal, középiskolával, főiskolával, sőt olimpiai szintekkel rendelkező birkózókkal dolgozom a birkózás képességein, taktikáján, táplálkozásán és erőnlétén. Büszke vagyok arra is, hogy nagyon részt veszek a sportág növekedésében az alapszintű ifjúsági birkózó szervezet révén, amely a NYWAY (New York Wrestling Association for Youth) néven ismert.
A Cornell Egyetem Atlétikai Sporttáplálkozásának Koordinátora vagyok, és segítek támogatni mind a 36 sportcsapatot Cornell campusán. Különösen szorosan dolgozom a Cornell Wrestling csapatával, amely az elmúlt években országos ismertséget ért el. Szorosan együtt dolgozom a birkózókkal a fogyás, a súlygyarapodás, a súlycsökkentés kihívásai, valamint a teljesítménytáplálás egyéb területeinek sokasága mellett.
Nehéz pontosan meghatároznom a sporttáplálkozás iránti szenvedélyem pontos kezdetét, de emlékszem, hogy ifjúsági birkózóként és keresztközi megyei futóként érdekeltek voltak a hatékony üzemanyag-felvétel kihívásai, miközben otthon versenyeztek a kaliforniai Chicóban. Itt volt az idő Cornellben, és a személyes súlykezelési küzdelmeim voltak azok, amelyek valóban formálták szenvedélyemet. Nagyvörös birkózóként három évadon át versenyeztem a 165 kilós súlycsoportban. Mint sok birkózó esetében, a súlycsoportom is identitásom lett, de miután jelentősen megnőtt (
190 kg), arra a harmadik évre kinőttem a súlycsoportomat. Sajnos mindaddig nem ismertem fel, amíg nem voltam a szezonban. az egyik, amely sajnos nagy hangsúlyt fektetett a súlycsökkentésre, tele volt sérülésekkel és azzal ért véget, hogy elmaradtam a céljaimtól. Komoly elmélkedés és súlyos megemelés után két súlycsoportot dobtam fel egészen a következő szezon 184 fontjáig. Ez természetesen egy teljesen új (és sokkal élvezetesebb) tápláló kihívást jelentett, amely magában foglalta a súlygyarapodást, az erőnövekedést és a képességek fejlesztését a nagyobb és erősebb verseny felvétele érdekében. Ebben a nagyobb súlycsoportban (184 font, majd 84kg/185lbs) értem el a legnagyobb sikereimet a szőnyegeken, beleértve az NCAA All-American és az USA Freestyle válogatott tagjává válást.
Főiskola után rövid ideig versenyeztem a Vegyes Harcművészetben (MMA), és konzultáltam több MMA harcossal, köztük Jon Jones-szal és Anthony Leone-nal mind a sporttáplálkozásról, mind az MMA-val való birkózásról.
Ezek a tapasztalatok megalapozták tudásomat a birkózás teljesítménytáplálkozásában, mivel ezt a teljesítményi perspektívát fenntartottam oktatásom minden egyes lépcsőjénél. Pályafutásomat versenyszerűen és szakmailag egyaránt azzal töltöttem, hogy a tudományt egy birkózó egyedi igényeihez igazítsam.
A Cornellnél a sportdietetikus szerepemen túl speciális táplálkozási szakértőként (dietetikusként) szolgálok a Cornell egészséges táplálkozási programjában (CHEP); A CHEP program egy multidiszciplináris erőfeszítés, amely segít a hallgatóknak abban, hogy hatékonyan támogassák tudósaikat, atlétikájukat és wellnessüket, különös tekintettel a rendezetlen étkezésre. Ebben a szerepben az optimálisnál alacsonyabb üzemanyag-ellátás széles spektrumával dolgozom, kezdve a sportolóktól, akik küzdenek a sportképzés megfelelő táplálása érdekében (és sérülést szenvednek, mint a stressztörések), a súlyos étkezési rendellenességben szenvedő, kórházi kezelést igénylő diákokig. Míg a sporttáplálkozás és az étkezési rendellenességgel kapcsolatos táplálkozási tanácsadás területe meglehetősen eltérő lehet, mind a két szerep megalázkodik, és naponta tanulok olyan tanulságokat, amelyek befolyásolják azt a perspektívát, amelyet dietetikusként gyakorolok.