Törökország - Összetevő kiemelése
Belföldi Törökország
A háziasított pulyka nagy baromfi. (.) A név ellenére a pulykáknak nincs közvetlen kapcsolatuk Törökország országával, és Észak-Amerikában őshonosak.

A főzéshez friss és fagyasztott pulykákat is használnak; mint a legtöbb étel esetében, általában a friss pulykákat részesítik előnyben, bár ezek többe kerülnek.
Törökország és a Dukan-diéta
Törökországban engedélyezik a dukani étrendet az összes fázis
A pulykahús különféle formákban kapható:
- Pulyka sonka
- Föld - sovány alternatíva más őrölt húsokhoz
- Egész madár - kiváló pörkölésre és rengeteg maradék több ételre
- Dolgok vagy mellek
Úgy tűnik, hogy ez a fajta hús tökéletesen megfelel az étrendnek, mivel van rendkívül alacsony zsírtartalmú és tele van fehérjével.
Nagyon gyakran főzve a csirke helyettesítésére használható a receptekben. Csak azt kell szem előtt tartania, hogy általában kissé szárazabb, és erősebb ízesítésre szorulhat
Receptek Törökországgal
Tartalmazza: Törökország, pulykaszalonna, pulykamell, török sonka, török daráló