Útmutató étkezéshez és iváshoz Törökországban - Élelmiszer Köztársaság
10 ok a török ételek megismerésére
Hányszor hallottad azt, hogy valaki azt mondja: "Törökre vágyom ma este?" Valószínűleg soha. Más etnikai konyhákkal ellentétben a török ételeknek soha nem volt it-food pillanata az Atlanti-óceán ezen partján.
De nekem általában ez az első választásom. Kairóban nőttem fel egy egyiptomi/török családban, sokféle gazdag íznek tettem ki. Az Egyesült Államokba költözés után meglepett, hogy a török konyha milyen kevés figyelmet kap. Mivel csak néhány jó közepes méretű török étteremmel rendelkeznek az Egyesült Államok nagyobb városaiban, úgy tűnik, hogy a török ételeknek való kitettség a kebapra - a kebab török helyesírása - és a baklavára korlátozódik.
Mindez hamarosan megváltozik! Az Food Republic arra készül, hogy mi lesz a legújabb ételmániás (jelölje meg a szavaimat!). Ezzel a kalauz segítségével juthat be a törzshöz, törökül eszik és iszik Törökországban vagy bárhol, ahol jó török ételeket talál.
Tehát itt van. Most, hogy feljavította a török konyha ismereteit, foglalja le törökországi járatát, és próbálja ki maga is ezt a csodálatos ételt.
További török és mediterrán ízekért nézze meg ezeket az Food Republic történeteket: