Vércsoport diéta recept 100% rozskenyér
100% rozskenyér
(szavazatok)
Kategória: Sült jó
Leírás: Íme egy rozskenyér, amelynek íze deli rozsnak felel meg.
Általános alkalmazhatóság:
| 100% rozskenyér | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 2 csésze víz
- 1 evőkanál élesztő
- 2 evőkanál melasz
- 1 tojás
- 7 1/2 csésze rozsliszt
- 1 evőkanál tengeri só
- 1/4 teáskanál hagymapor (vagy több ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál őrölt mustár
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Tojás egész, csirke | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Tengeri só | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Melasz | B | N | N | N | N | N | N | N |
| Mustár, száraz | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Rozsliszt | N | A | N | B | N | A | N | B |
| Élesztő, pékek | N | N | N | N | B | B | B | B |