Vércsoport diéta recept azonnali alap palacsinta
„azonnali” alap palacsinta
(szavazatok)
Kategória: Reggeli
Leírás: Ez az Alton Brown író-palacsinták receptjének megfelelő adaptációja. Készít egy alap száraz keveréket, amelyhez nedves hozzávalókat ad, ugyanúgy, mint egy dobozos keverékhez. Használhat szinte bármilyen megfelelő lisztet vagy lisztkeveréket; Vagy a tönköly/zab, vagy a tönköly/amarant kedvelem. Ezek a palacsinták bármikor jók - próbáld ki vacsorára bárány- vagy pulykakolbásszal párosítva, finom!:)
Általános alkalmazhatóság:
| „azonnali” alap palacsinta | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
BASIC DRY MIX (3 tételre elegendő):- 6 csésze tönköly VAGY megfelelő liszt/liszt keverék
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna (először ellenőrizze a lejárati dátumot)
- 3 teáskanál kukorica nélküli sütőpor
- 1 evőkanál tengeri só
- 2 evőkanál cukor (opcionális)
ÖSSZETEVŐK 1 'INSTANT' PALÁNC TÉTÉHEZ: - 2 tojás, elválasztva VAGY tojáspótló
- 2 csésze író VAGY
- 1 1/2 csésze vízzel hígított görög stílusú joghurt, VAGY
- 2 csésze dió-, szója- vagy rizstej, kevés citromlével hozzáadva a gubanchoz
- 4 evőkanál olvasztott vaj, ghee vagy olaj
- 2 csésze 'Instant' Pancake Mix, a fenti recept
- vaj vagy ghee a serpenyő zsírozásához
- 2 csésze friss gyümölcs, például áfonya, ha szükséges
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Tej, Író | A | N | A | A | A | N | A | A |
| Vaj | A | N | N | A | A | N | N | A |
| Tojás egész, csirke | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Tengeri só | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Szódabikarbóna | N | N | N | N | N | N | N | N |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Tej, Rice | N | B | N | B | N | B | N | B |
| Olivaolaj | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Zabpehely, zabliszt, zab | B | B | N | B | N | N | A | B |
| Joghurt | N | B | A | B | N | B | A | N |
| Citrom | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Cukor, barna, fehér | N | N | N | N | A | A | A | A |
| Ghee, tisztított vaj | N | N | N | N | N | B | N | B |
| Tej, mandula | N | N | N | N | N | N | A | N |
| Tej, Szója | B | A | N | N | N | N | A | A |
| Bársonyvirág | B | A | N | B | B | N | N | B |