Vércsoport diéta recept Téli vigasz nyúlpörkölt
Téli vigasz nyúlpörkölt
(szavazatok)
Kategória: Főétel
Leírás: Darryl Holloman, 21 éves B + titkárnő készítette ezt a nyúlpörköltet B-nem titkárnői anyjának, hogy 2005 decemberében megünnepelje a téli vigaszt.
Általános alkalmazhatóság:
| Téli vigasz nyúlpörkölt | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 1+ font nyúlhús, apróra vágva
- + unciánként minden friss tárkonyt, petrezselymet és zsályát
- 4 uncia vöröshagyma apróra vágva
- 3/4 font vörös burgonya, kockára vágva
- 1 csésze fehérbor (rizlinget használt)
- 1 + csésze bio marhahúsleves
- 2 evőkanál fokhagyma olívaolaj
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Nyúl | A | B | N | N | N | B | B | B |
| Burgonya, fehér, bőrrel | A | N | A | N | A | A | A | N |
| Petrezselyem | B | B | B | B | N | B | B | B |
| Tárkony | N | N | N | N | N | N | B | N |
| Olivaolaj | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Zsálya | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Bor, fehér | N | N | A | N | B | B | A | N |
| Fokhagyma | B | N | B | B | N | B | B | B |
| Hagyma, mindenféle | B | N | B | N | B | B | B | N |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Marhahús | A | N | B | A | A | N | B | A |