Vércsoportos étrend recept Országos zabpehely sütik
Országos zabpehely sütik
(szavazatok)
Kategória: Sült jó
Leírás: Ez a recept olajat használ az olvasztott vagy lágyított vaj helyett. Szép kompromisszum a sűrű, rágós süti és a bolyhosabb között. Ha tartalmasabb sütit szeretne, használjon régimódi zabot a gyorsan elkészülő fajta helyett. Sokkal kevesebb édesítőszert is használhat, ha szárított gyümölcsöt ad hozzá.
Általános alkalmazhatóság:
| Országos zabpehely sütik | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 3/4 csésze szőlőmag vagy más enyhe ízű olaj
- 1 csésze erősen csomagolt barna cukor
- 2 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
- 1 1/2 csésze sörtelen zab, amarant vagy más liszt
- 1 csésze gyorsan főző zab
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió (opcionális)
- 1/2 csésze durvára vágott dió vagy tökmag
- 1 csésze szárított gyümölcs - mazsola, füge, sárgabarack stb
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Zabkorpa | B | B | N | B | N | N | A | B |
| Dió | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Mandula | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Vanília | N | N | N | N | N | N | A | N |
| Tengeri só | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Zabpehely, zabliszt, zab | B | B | N | B | N | N | A | B |
| Cukor, barna, fehér | N | N | N | N | A | A | A | A |
| Tojás egész, csirke | N | N | N | N | N | N | N | B |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Lenmagot | B | N | B | N | B | N | N | N |
| Ábrák | B | N | B | B | B | B | B | B |
| Mandulaolaj | N | N | N | N | N | N | B | N |
| Dióolaj | B | N | N | B | B | B | B | B |
| Szerecsendió | N | N | A | N | N | N | N | N |
| Bársonyvirág | B | A | N | B | B | N | N | B |
| Búza, teljes kiőrlésű tönköly | N | B | N | B | N | N | A | N |
| Köles | N | B | N | B | N | B | N | B |
| Tökmagok | B | A | B | A | B | N | B | A |