Vérnyomás - alacsony zsírtartalmú étrend, gyümölcs és zöldség!
DOKTOR NÉZETI ARCHÍVUMA
Baltimore - Korábbi vizsgálatok bebizonyították, hogy az elhízás, a nátrium-bevitel és az alkoholfogyasztás befolyásolhatja a vérnyomást. A krónikusan emelkedett vérnyomás (orvosilag hipertónia) gyakori az Egyesült Államokban, több mint 40 millió embert érint. A magas vérnyomás növeli a stroke és a szívbetegségek kockázatát.

A New England Journal of Medicine (1997; 336: 1117-24) által közzétett tanulmány, amelyet Dr. Lawrence J. Appel, a Johns Hopkins Egyetem munkatársai és az Egyesült Államok többszörös orvosi központjaiban dolgozó munkatársai 459 felnőttet (133 hipertóniában szenvedő) értékeltek. egy 8 hetes periódus.
A tanulmány megállapította, hogy a gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrend alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel kombinálva, valamint csökkentett telített- és összzsírtartalommal jelentősen csökkentette a vérnyomást, különösen magas vérnyomásban szenvedő betegeknél.
Mivel az étrend még a magas vérnyomás nélküli betegeknél is csökkentette a vérnyomást, a tanulmány szerzői azt javasolják, hogy ez az étrend táplálkozási megközelítést kínálhat a magas vérnyomás megelőzésében.
Mindenesetre úgy tűnik, hogy a kombinált étrend kiegészítő táplálkozási megközelítést kínál a magas vérnyomás kezelésében. A magas gyümölcs- és zöldségfélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, csökkentett telített és összes zsírtartalom, valamint alacsony nátriumtartalmú étrend fontosnak bizonyulhat a magas vérnyomás kezdeti kezelésében.