Vesebetegségek klinikája, PA
A kálium ásványi anyag, amely a legtöbb ételben megtalálható. A szervezetnek káliumra van szüksége a normális működéshez. Folyamatosan dobog a szív és segíti az idegek és izmok munkáját. De az embereknek csak bizonyos mennyiségű káliumra van szükségük. A szervezetben lévő túl sok vagy túl kevés kálium problémákat okozhat.
Ha túl sok kálium van a vérben, ezt hiperkalémiának nevezzük. Ez szívritmuszavarokat és izomgyengeséget okozhat.
Kinek kell alacsony káliumtartalmú étrendet tartania?
Az embereknek általában alacsony káliumtartalmú étrendet kell folytatniuk a hiperkalémia kezelésére vagy megelőzésére.
A hiperkalémia leggyakoribb okai:
- Bizonyos gyógyszerek - Egyes gyógyszerek, köztük bizonyosak magas vérnyomás és szívproblémák esetén, emelhetik a szervezet káliumszintjét.
- Vesebetegség - Normális esetben a vesék kiszűrik a vért, és vizeletürítéssel eltávolítják a felesleges sót és vizet (1. ábra; új lapon/ablakban nyílik meg). Normális szinten tartják a vér káliumszintjét. Amikor a vesék nem működnek jól, vagy leállnak, nem tudnak megszabadulni a vizeletben lévő káliumtól. Ezután túl sok kálium halmozódik fel a vérben.
Mit jelent az alacsony káliumtartalmú étrend fogyasztása?
Szinte minden ételben van kálium. Tehát a legfontosabb:
-
Válasszon alacsony káliumtartalmú ételeket:
| Almalé | Lucerna kihajt | Mandula |
| Alma és almaszósz | Spárga | Kesudió |
| Szeder | Káposzta (főtt) | Csirke |
| Áfonya | Sárgarépa (főtt) | Tojás |
| Cseresznye | Karfiol | Lenmag |
| Áfonya | Zeller | Földimogyoró |
| Grapefruit | Kukorica | Tökmagok |
| Szőlő és szőlőlé | Uborka | Garnélarák |
| Őszibarack | Padlizsán | Napraforgómag |
| Körte | Zöldbab | Tonhal |
| Ananász | Zöldborsó | pulyka |
| Szilva | Zöldpaprika | Dió |
| Málna | Kelkáposzta | В |
| Eper | Saláta | |
| Görögdinnye | Gombó | |
| В | Hagyma | |
| Retek | ||
| Rebarbara | ||
| Spenót | ||
| Vízi gesztenye | ||
| Viaszbab | ||
| Sárga tök | ||
| Cukkini |
Kerülje el, vagy csak kis mennyiségben fogyasszon magas káliumtartalmú ételeket:
| Avokádó | Articsóka | Fekete bab | Csokoládé |
| Banán | Sült bab | Kagyló | Tejtermékek |
| Kókuszdió | Cékla | Darált marhahús | Granola |
| Sárgadinnye és mézharmat dinnye | Brokkoli | Vörös bab | Tej |
| Dátumok | kelbimbó | Homár | Mogyoróvaj |
| Aszalt gyümölcsök | Káposzta (nyers) | Navy bab | Sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú levesek |
| Ábrák | Sárgarépa (nyers) | Pinto bab | Szójatej |
| Kiwi | Chard | Lazac | Sportitalok |
| Mangó | Olajbogyó | Szardínia | Paradicsom szósz |
| Nektarin | Burgonya (fehér és édes) | Fésűkagyló | Búzakorpa és korpás termékek |
| Narancs és narancslé | Savanyúság | Steak | Teljes kiőrlésű kenyér |
| Szilva és aszalt szilva | Tök | Maréna | Joghurt |
| Mazsolák | Svéd karórépa | В | В |
| В | Squash (makk, butternut, hubbard) | ||
| Paradicsom és paradicsomlé |
Orvosa valószínűleg azt javasolja, hogy működjön együtt dietetikussal (élelmiszer-szakértővel) az étkezés megtervezésében. Meg fogja mondani, hogy mennyi káliumot kell enni minden nap.
Annak megállapításához, hogy mennyi káliumot eszel, meg kell néznie az étel tápértékjelölését (2. ábra; új lapon/ablakban nyílik meg). Meg kell néznie a következőket:
- "Kálium" szám - Ez megmondja, hogy mennyi kálium van az étel 1 adagjában. Ha 1 adagot eszel, akkor ennyi káliumot eszel.
- "Tálalás mérete" - Ez megmondja, hogy mekkora adag. Ha 2 adagot eszel, akkor a felsorolt kálium mennyiségének kétszeresét eszi.
Milyen más módszerekkel csökkenthető a kálium?
Íme néhány más módszer a kálium csökkentésére:
- Edzés előtt engedje le a folyadékot a konzerv gyümölcsökből, zöldségekből vagy húsokból.
- Ha olyan ételeket fogyaszt, amelyekben sok kálium van, akkor csak kis adagokat fogyasszon.
- Csökkentse a kálium mennyiségét az elfogyasztott zöldségekben. Ezt megteheti fagyasztott és nyers zöldségek esetén is. (Ha a zöldség nyers, először hámozza meg és vágja fel.) A kálium mennyiségének csökkentése érdekében áztassa a zöldségeket meleg, sótlan vízbe legalább 2 órán át. Ezután engedje le a vizet, és öblítse le a zöldségeket meleg vízben. Ha megfõzi a zöldségeket, sós vízben megfõzi.
Ról ről
A vesebetegségek klinikája P.A. az egyik legrégebbi nefrológiai gyakorlat, amely a Jacksonville-i területet szolgálja. Ez egy több orvosra kiterjedő gyakorlat, amely exkluzív és kiváló ellátást nyújt vesebetegségek és magas vérnyomás esetén.
Koordináták
Számos kényelmes irodahelyiségünkön keresztül nyújtunk ellátást pácienseink számára. Orvosaink a floridai Jacksonville nagyobb kórházaiban is szolgálnak.
Főiroda, [Térkép]
2585 Herschel St
Jacksonville, Florida 32204
Beteg Bejelentkezés
Betegeinknek most lehetőségük van online hozzáférni egészségügyi nyilvántartásukhoz.
Betegformák
A vesebetegségek klinikája P.A. elfogadja a legtöbb biztosítást ***, az iroda azonban fenntartja a jogot az egyes betegbiztosítási fedezetek ellenőrzésére.
*** Aetna, AvMed, Cigna, Coventry, Florida Blue, BCBS, Humana, Medicaid Traditional and Reform Plans, Medicare Traditional and Reform Plans, Multiplan, SmartHealth (Ascension Health) missziós pont, Tricare, United Healthcare.
Jogi nyilatkozat: Előzetes egészségügyi vagy biztosítási információk benyújtása vagy időpont egyeztetés a praxissal nem hoz létre orvos-beteg kapcsolatot. Ez a kapcsolat nem jön létre addig, amíg a praxis nem végzi el az előzetes értékelést, majd írásban értesíti az egyént arról, hogy elfogadták betegként.