Zabpehely vs.
kapcsolódó cikkek
Az egészséges reggelinek tartalmaznia kell komplex szénhidrátokat, fehérjét, egészséges zsírokat és rostokat, hogy energiát nyújtson, javítsa koncentrációját és segítsen megőrizni az egészséges testsúlyt. Mind a zabpehely, mind a zöld turmix nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, és töltő és egészséges reggeli ételként szolgálhat mindaddig, amíg megfelelő összetevőkkel készíti őket.
A zabpehely előnyei
Azok számára, akik szeretik a meleg reggelit, a zabpehely gyors és egyszerű, tápláló lehetőség, amelyet ízlésük szerint testre szabhatnak. A két napos zabpehely-étrend követése 4 hét múlva akár 2 héttel később is csökkentette a 2-es típusú cukorbetegek számára szükséges inzulin mennyiségét - derült ki a "Kísérleti és klinikai endokrinológia és cukorbetegség" cikkben 2008 februárjában megjelent tanulmányból. A zabpehely oldható rostot tartalmaz az úgynevezett béta-glükán, amely csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, a magas koleszterinszint és a szívbetegség kockázatát, miközben segít kontrollálni a testsúlyát - derül ki egy cikkből, amelyet az "Átfogó vélemények az élelmiszer-tudomány és a biztonság területén" címmel publikáltak 2012. július.
Zöld turmix előnyei
A zöld turmixok gyors, hordozható és sokoldalú megoldást kínálnak arra a problémára, hogy mit kell enni reggelire. Növelhetik a gyümölcs- és zöldségfogyasztást, elősegítve az ajánlott tápanyag-bevitel teljesítését. Több zöld leveles zöldség felvétele az étrendbe csökkentheti a rák kockázatát, miközben nélkülözhetetlen tápanyagokat, köztük rostot, kalciumot, vasat, valamint A- és C-vitaminokat biztosít a Florida Egyetem Extension szerint. Több zöld leveles zöldség fogyasztása szintén csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, amely hatás nem volt tapasztalható a teljes zöldség- vagy gyümölcsfogyasztás növekedésekor - derült ki a "Evidence Based Medicine" 2011-ben megjelent tanulmányból.
Egészséges összetevők
Ennek a két reggeliválasztásnak az alapanyaga - a zab és a zöld leveles zöldség - egészséges, ezért az Ön által hozzáadott összetevők meghatározzák, hogy a reggeli többé-kevésbé tápláló-e. Adjon tejterméket alacsony zsírtartalmú tej vagy joghurt felhasználásával a zabpehelyhez vagy turmixhoz; keverje össze kedvenc gyümölcseit, hogy több rostot, vitamint és ásványi anyagot, valamint természetesen édes ízt kapjon; és adj hozzá egy kanál őrölt lenmagot, diót vagy dió vajat, hogy a reggeli egy kis egészséges zsírhoz jusson. Selymes tofut is adhat a turmixokhoz, hogy növelje fehérjetartalmukat. Korlátozzon olyan édesítőszereket, mint a cukor, a méz és a juharszirup, amelyek tápanyagok hozzáadása nélkül adnak kalóriát.
Megfontolások
A választott reggelitől függetlenül figyelje az adagok méretét és kalóriáit, amelyek nagymértékben változhatnak a kiválasztott hozzáadott összetevők függvényében. Használjon különböző összetevőket nap mint nap a tápanyag-bevitel maximalizálása érdekében, és megakadályozza, hogy unja a választott reggelit. Különösen a különböző színű gyümölcsök mellett döntsön, mert a gyümölcsök színét gyakran a bennük található jótékony fitokémiai anyagok határozzák meg.
- MayoClinic.com: Egészséges reggeli: Gyors, rugalmas lehetőségek otthon megragadni
- Átfogó vélemények az élelmiszer-tudomány és az élelmiszer-biztonság területén: Zab-béta-glükán: szerepe az egészségfejlesztésben és a betegségek megelőzésében
- Yoga Journal: Készíts egy jobb turmixot
- Észak-Dakota Állami Egyetem kiterjesztése: Milyen színű az étel?
- Kísérleti és klinikai endokrinológia és cukorbetegség: rövid távú étrendi zabpehely-beavatkozás klinikai előnyei 2-es típusú cukorbetegségben és súlyos inzulinrezisztenciában szenvedő betegeknél: kísérleti tanulmány
- Bizonyítékokon alapuló orvoslás: A zöld leveles zöldségek, de nem a gyümölcs, a zöldség vagy a gyümölcs és zöldség együttes fogyasztásának megnövekedett fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség csökkent előfordulásával jár
A massachusettsi székhellyel rendelkező Jessica Bruso 2008 óta ír. Élelmiszerpolitikai és alkalmazott táplálkozási tudományokból szerzett diplomát, valamint a nemzetközi kapcsolatokban művészettudományi diplomát szerzett a Tufts Egyetemen.