Zsír; Ingyenes, Cukor; Ingyenes, SZINTŰ kalória; Ingyenes Marshmallow recept KY Fitness; Táplálás

Zsírmentes, cukormentes, szinte kalóriamentes mályvacukor recept (a verseny előkészítő barátságos!)

A verseny előtti étrend alatt folyamatosan kísérletezem, hogy megpróbáljam előállítani azokat az alacsony kalóriatartalmú csemegéket, amelyeket könnyen be tudok illeszteni az étrendbe a változatosság kedvéért, és gyógyítsam az édes vágyakat, különösen éjszaka!

Ha követed valamelyik közösségi oldalamat, akkor tudod, hogy SZERETEM használni a cukormentes Jell-O-t és a sima zselatint, és ez a pillecukor recept sem kivétel. Mindössze 3 hozzávalóval olyan egyszerűek, nem is beszélve a finomakról és alapvetően NULLA kalóriáról! (A kalóriaszámot lásd alább)

Hozzávalók:

2,5 csomag porított ízesítetlen zselatin (Knoxot használok)

1 teáskanál vanília kivonat (vagy választott ízesítő kivonat)

1 csésze Splenda (vagy ennek megfelelő, nulla kalóriatartalmú édesítőszer)

Választható: kakaópor, fehérjepor, ízesített cukormentes szirupok

Csinálni:

1. Adjon hozzá 1/2 csésze hideg vizet egy nagy keverőtálba, adjon hozzá zselatinport, keverje össze és hagyja 10 percig ülni
2. Forraljuk fel a fennmaradó 1/2 csésze vizet (mikrohullámú sütőben), öntsön forró vizet hideg víz/zselatin keverékbe lassan lefelé a tál oldalán, miközben alacsony hőmérsékleten keverjük elektromos ütőkkel/álló keverővel, és 2 percig keverjük alacsony hőmérsékleten.
3. 2 percig keverjük a táptalajon, miközben lassan hozzáadjuk a vaníliát és a Splenda-t
4. 10-12 percig folytassa a keverést elektromos ütőkkel vagy állókeverővel, amíg a marshmallow keveréke sűrűvé nem válik, és közepesen kemény csúcsokat hoz létre a verők eltávolításakor.
5. Tegyük át a keveréket egy pergamennel kibélelt tepsibe, óvatosan terítsük szét spatulával, és hagyjuk állni 2-3 órát a pulton vagy a hűtőszekrényben, amíg össze nem áll.
6. Miután kiválasztott darabokra/formákra vágta, bevonja kakaóporba, édesítőszerbe vagy fehérjébe, vagy hagyja sima!

Változatok

Legyen kreatív különféle ízkivonatok, szirupok és fehérjepor hozzáadásával! Íme néhány kedvencem:

Eper: Adjunk hozzá 1/2 evőkanál kalóriamentes Walden Farms eperszirupot

Csokoládé: Adjunk hozzá kakaóport vagy kalóriatartalmú csokoládé szirupot, ha egyszer megkötött, kenjük be kakaóporba

Menta-csokoládé: adjunk hozzá menta aroma kivonatot és kakaóport

Kalóriák

Egy teljes adag pillecukor, amely ezt a receptet használja, csak 40 kalóriát tartalmaz, IGEN, 40 (mind fehérjéből származik!)

24 darabra vágtam az enyémet, hogy minden pillecukor darabonként csak 1,6 kalóriát készítsen!

Próbálja meg csökkenteni a kalóriamennyiséget a kedvenc nyári S’more csemegéiben, cserélje le a szokásos csokoládét cukormentes csokoládéra, és próbálja meg a Quest bárokat használni a külső réteg „sütiként”, teljesen bűntudatmentesen és DELISH!

---