A család étkezési tervének egyszerű átdolgozása Egészségesebbé teheti az étrendjét egy hét alatt
A jobb étkezéshez kulcsfontosságú a hűtőszekrény és a kamra megfelelő ételekkel való ellátása, de azt is meg akarja tartani, hogy étlapja ne legyen elavult vagy unalmas. Tehát táplálkozási szakértőktől kértünk egy hét étkezési ötletet, amelyek megfelelnek a kormány étrendi normáinak, és finomak és frissek is. Most főzz!
A család étkezési tervének egyszerű felülvizsgálata
Ha valaha is volt jó alkalom családja étrendjének átalakítására, akkor most. A legfrissebb becslések szerint a legtöbb amerikai 2030-ig elhízhat, ha a jelenlegi tendenciák folytatódnak.
Annak érdekében, hogy az amerikaiak kitalálják, hogyan lehetne kialakítani egy jobb étrendet, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) tavaly nyugdíjba vonta a jól elismert, de zavaros ételpiramist, és elfogadott egy új egészséges táplálkozás ikont: a színes MyPlate-et, amely egyértelműbben oszlik meg és egyszerűen az alapvető élelmiszercsoportokba. A MyPlate útmutató, amely az amerikaiakra vonatkozó 2010. évi étrendi irányelveken alapul, úgy néz ki, mint a szokásos étkészlet, gyümölcsök, zöldségek, szemek és fehérje részekre osztva. A tányér mellett egy kisebb kör jelenik meg, amely a tejterméket képviseli.
Íme néhány általános MyPlate étkezési tipp:
- Készítsen fél tányér gyümölcsöt és zöldséget
- Legalább a szemed felét egészítsd ki
- Váltson sovány vagy 1% tejre
- Változtasd meg fehérjeidet
Egy tipikus, 2000 kalóriás étrendhez a kormány napi 2 csésze gyümölcsöt, 2,5 csésze zöldséget, 6 uncia gabonát, 5,5 uncia fehérjét és 3 csésze tejterméket javasol. De, ha olyan vagy, mint a legtöbb ember, akkor valószínűleg nem tudod, hogy egy csésze gyümölcs pontosan mennyi vagy 6 uncia szem. Ezért arra kértük a táplálkozási szakértőket, hogy értelmezzék a számunkra szóló irányelveket, és egy hét értékű egészséges menüt adnak meg reggelire, ebédre és vacsorára.
Az ezt követő étkezési tervek nem csak a MyPlate irányelveinek felelnek meg, hanem tartalmazzák az Healthland „Minden idők 31 legegészségesebb étele” útmutatóból származó ételeket is. Használja ezeket a menüket inspirációként a heti étkezés táplálkozási átalakításához. További egészséges ételeket is megnézhet a Pinterest oldalunkon.