Doctorsforum A mediterrán étrend - az emlőrák

2018. január 23, kedd

A mediterrán étrend - az emlőrák

Azok a nők, akik betartják a hagyományos mediterrán étrend alapelveit, csökkentik a menopauza utáni mellrák kialakulásának kockázatát. Ezek az amerikai tudósok új tanulmányának megállapításai.

doctorsforum

A tudósok 14 800 nőt vizsgáltak - Görögország lakóit. Néhányan betartották a régióban alkalmazott ételhagyományokat. A többiek nem használtak hagyományos ételeket. A vizsgálatot a menopauza utáni nőkkel végezték. A ragaszkodók között mediterrán diéta, a legkorszerűbb rák Mell 22 százalékkal alacsonyabb volt, mint a többieké.

Ezek az «American Journal of Clinical Nutrition» folyóiratban megjelent tanulmányok nem nyújtanak közvetlen bizonyítékot arra mediterrán diéta és csökkenti a kockázatát rák Mell közvetlenül kapcsolódik. A tudósok maguk is azt állítják, hogy részük csak találgatás. De a kísérletekben kapott adatok nagyon érdekesek. Mindenesetre gondosan ellenőrizni kell őket.

A mediterrán étrend - Ezt az ételt hagyományosan Görögországban, Spanyolországban és Olaszországban használták. Ez a fajta étel gazdag halakban, olívaolajban, zöldségekben, teljes kiőrlésű termékekben, diófélékben. Ugyanabban az időben, mediterrán diéta ritkán használt vörös húst és tejtermékeket.