Dukan étrend Tojás recept Dukan Masala omlett
Néhány nappal ezelőtt az Indiában élő Betty megkérdezte, tudtam-e olyan indiai recepteket, amelyeket felhasználhatna a Dukan diéta terv betartása közben a fogyás érdekében. Ez meglehetősen véletlen volt, mivel csak most tettem közzé a tojás és a hagyma Bhurji receptjét, a rántotta indiai változatát. Most egy másik indiai receptet adaptáltam, amelyet megtaláltam, hogy alkalmassá váljon a Dukan-diéta használatára. A recept paradicsomot használ, amelyet jó lenne használni egy PV napon, de könnyen kihagyható, így a receptet egy PP napon is élvezheti.
Dukan Masala omlett
Hozzávalók
- 1 tojás
- 2 tojásfehérje
- 1 közepes kockára vágott hagyma
- 1 nagy apróra vágott paradicsom
- 2 apróra vágott chili
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál Garam Masala
- 1/2 teáskanál köménymag por
- 1/4 teáskanál Curry por
Módszer
- A tojást és a tojásfehérjét egy tálba verjük, és paradicsomot adunk hozzá, ha használjuk.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy tapadásmentes serpenyőben és adjuk hozzá a fűszereket.
- Néhány másodperc múlva hozzáadjuk a hagymát és a chilit, és puhára sütjük.
- Adja hozzá a tojáskeveréket a serpenyőbe, és készre főzze.
Laktóz-intoleráns vagyok, így nem használhatok fromage frais-t, vannak-e szója-alternatívák, amelyeket használhatok.?
köszönöm
jeanette