Házi Jujubes recept

Finom!

Hozam

Kész

Hozzávalók

200	gramm	cukor
2	evőkanál	zselatin, ízesítés nélkül	*
150	milliliter	víz
2	evőkanál	folyékony glükóz szirup	*
½	teáskanál	vaníliakivonat
¼	teáskanál	eper kivonat	*
50	gramm	cukor
1	x	ételszínezék	*

Útmutatások

Egy kisebb serpenyőbe tegyen 100 ml vizet és 200 g cukrot, alaposan keverje össze.

Hő keveréket, forraljuk fel, érjük el a 115c hőmérsékletet, vegyük le a tűzről (hőhőmérsékletű hőmérővel).

Adja hozzá a zselatint a cukor keverékhez és a glükózsziruphoz, alaposan keverje össze.

Adjon hozzá vaníliát, eperesszenciát és ételfestéket, alaposan keverje össze.

Hajtsa a keveréket zsírozott formára, hagyja kihűlni körülbelül 14 órán át .

Ezt követően vegye ki a formából, és tegye granulált cukorba, jól keverje össze.

Vágja őket bármilyen kívánt alakúra.

Tálalja és élvezze.

Tekintse meg a webhelyeimet

www. receptrilanka. blogspot. com www. csillagcső. hálók. com

---