Hering almaszeletekkel és joghurtos öntet receptjével Egyél okosabban USA-ban
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 557,55 mg | (69,694%) |
| D-vitamin | 0,74 μg | (4%) |
| E-vitamin | 0,54 mg | (5%) |
| B₁-vitamin | 0,11 mg | (11%) |
| B₂-vitamin | 0,15 mg | (14%) |
| Niacin | 2,57 mg | (21%) |
| B₆-vitamin | 0,2 mg | (14%) |
| Folsav | 19,92 μg | (7%) |
| Pantoténsav | 0,42 mg | (7%) |
| Biotin | 3,79 μg | (8%) |
| B₁₂-vitamin | 0,82 μg | (27%) |
| C vitamin | 10,51 mg | (11%) |
| Kálium | 406,96 mg | (10%) |
| Kalcium | 149,72 mg | (15%) |
| Magnézium | 22,2 mg | (7%) |
| Vas | 2,38 mg | (16%) |
| Jód | 9,5 μg | (5%) |
| Cink | 1 mg | (13%) |
| Telített zsírsavak | 10,07 g | |
| Koleszterin | 81,8 mg |
Hozzávalók
Előkészítési lépések
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk nagyon vékony karikákra. Hámozzuk meg a sárgarépát. Vágjuk a sárgarépát és a kapros savanyúságot vékony szeletekre.
Hámozzuk meg az almát, a negyedet és vágjuk ki a magot. Vágjuk szeletekre és csorgassuk le citromlével.
A tejszínt felverjük, és joghurttal, tormával, sóval, borssal és citromlével ízesítjük. Keverje össze az öntetet egy tálban az elkészített alapanyagokkal.
Rendezze a heringet egymás mellé egy tálba, és fedje le az alma és a zöldség keverékével. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 2 órára.