Pépes porcupine húsgombóc recept EatingWell

2 - Nem tetszett

eatingwell

0 4 csillagos értékek:

1 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

1 1 csillagos értékek:

Ezeket a húsgombókat rengeteg rizzsel töltik meg, amely főzés közben kidugja a húsgombócokat, és olyan lesz, mintha szúrós kis porcupinák lennének. A kis húsgombókat enyhén csípős paradicsomszószban főzik, ami biztosan kellemes a tömegben.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

Paradicsomszószt, vizet, Worcestershire-szósszal és forró mártással habosra keverjük holland sütőben.

Keverje össze a rizst, a hagymát, a kakukkfüvet, a hagymaport, a fokhagymaporot, a sót és a borsot egy nagy tálban. Marhahús hozzáadása; óvatosan keverje össze (ne keverje túl). Készítsen egyenként 1 evőkanál segítségével kb. 40 kis húsgombót. Add hozzá a mártáshoz, ügyelve arra, hogy az összes húsgombóc többnyire víz alá kerüljön.

Fedjük le és süssük, finoman kevergetve egyszer-kétszer, amíg a rizs megpuhul, 2–2 1/4 órán át.

Tipp előre: Tegye le és tegye le a főtt húsgombókat szószban légmentesen, legfeljebb 3 hónapig. Leolvasztás újramelegítés előtt.