Reggeli palacsinta szalonnával és tojással - Peter; s Ételkalandok
Szeretek palacsintát enni reggelire. Ezt anya szokta reggelire készíteni, általában szombat reggel. ezek az egyik kedvenc reggelim. Oroszul Blininek hívjuk őket, és sokféle módon tölthetjük meg őket. A palacsintával nem lehet baj!
A palacsinta reggeli vagy desszert?
A kedvenc krepp receptjeim közé tartozik a Farmer sajttal töltött Blintzes, valamint a burgonyával és szalonnával töltött sós krepp. A Blintzesek sajttal édes desszert, és a sós palacsintákat általában ebédre fogyasztjuk. Orosz palacsintát szolgálnak fel reggelire, például vékony palacsintát, általában sok tejföllel és néha lekvárral. A palacsinta lehet reggelire, ebédre, vacsorára és desszertként! Hihetetlenül sokoldalú, hiszen alapvetően bármi beletömhet és beleforgathat belőle tetszését. A receptek végtelenek.
Mit töltsön be a reggeli palacsintával?
Amikor nemrégiben Oroszországban jártam, Galya néni elkészítette nekem ezeknek a változatát reggelire, és belekötöttem! Amit a reggeli palacsintájában szerettem, az az volt, hogy rántotta helyett közepesen kemény tojást használt. A rántotta talán könnyebb, de a főtt tojás finomabb! A trükk az, hogy a tojásokat nem kell túlsütni, és keményre főzni, és nem akarja, hogy puhára főttek és folyósak legyenek. A közepesen főtt tojás tökéletesen működik, és kellemes textúrát és ízt ad a palacsintához. Mivel ez egy reggeli recept, akkor csak szalonnát, sajtot és zöldhagymát érdemes adni a keverékhez. Ismerős reggeli ízek töltöttek egy kreppzsebben.
Hogyan készítsem a palacsintát?
Ez a recept nem tartalmazza a krepp receptre vonatkozó részletes utasításokat. De nem hagylak rosszul. Itt olvashatja el a Hogyan készítsünk palacsintát. Készítse el előre a palacsintát vagy a Blinit, majd reggel készítse el a tölteléket, gyorsabban fog menni! Vannak szupermarketek, amelyek palacsintát árulnak, de a házi készítésűek mindig jobban ízlik!
Ez a reggeli krepp recept 6 töltött palacsintát készít. Ha több tölteléket szeretne készíteni, csak szükség szerint adjon hozzá több tojást és hozzávalót. A palacsintát nem nehéz kitölteni, csak burkolózva tekerje és tekerje. Vajban sütve kissé ropogóssá válik, és segít megőrizni a krepp kibomlását. Sütéskor fontos, hogy a krepp külső szélével lefelé a vajba kerüljön. Ez segít összetartani, de nem tökéletes. Csak nagyon óvatosan fordítsa meg őket.
Finom reggeli palacsinta, főtt tojással, szalonnával, sajttal és zöldhagymával töltve, mielőtt vajban serpenyőben sütjük. Nagylelkűen tejföllel - ezek a sós palacsinták megéri a fáradságot! Ez nem diétás étel, és ennek eredményeként elképesztő íze van. Az egész családja imádni fogja ezt reggelire. Jó étvágyat kívánunk! Приятного аппетита!