Savanyú káposztával töltött mustár csirkemell recept - Ian Knauer étel; Bor

2 - Nem tetszett

töltött

Bátran cserélje az édes német stílusú mustárt a Djionra ennek az ételnek a gyerekbarátabb változatával. Diavetítés: További csirkemell receptek

Hozzávalók

1 csésze savanyú káposzta

1 teáskanál köménymag

Frissen őrölt fekete bors

4 (6 uncia) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell

1/4 csésze dijoni mustár

Hogyan készítsem el

Egy tálban keverje össze a savanyú káposztát és a köménymagot. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Helyezzen minden csirkemellet sima oldalával felfelé a munkafelületre. Helyezze az egyik keze egyik tenyerét az egyik mell tetejére, majd helyezzen be egy párosító kést, hogy mindkét mellében hosszanti zseb legyen. Ossza el a savanyú káposzta tölteléket a mellek között, töltse meg őket. A csirkét 3/4 teáskanál sóval és 1/2 teáskanál borssal ízesítjük, majd a mustárt egyenletesen elosztjuk a mell tetején.

Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.

Helyezze a csirkemelleket egy olajozott tepsibe, és süsse kb. 30 percig. Szeletelés és tálalás előtt hagyja állni 5 percig.