Táplálkozási tanulmányok West Valley College
Táplálkozási tanulmányok
Táplálkozási és dietetikai tudományok munkatársa
A táplálkozási és táplálkozási és táplálkozási tudományok munkatársa (AS-T a táplálkozásban és a tudományban) egy 60 egységből álló program, amely a hallgatók számára biztosítja az alacsonyabb osztályú tanfolyamokat, amelyek szükségesek a táplálkozás és dietetika szakos CSU intézménybe történő átadáshoz, hogy karrierút a táplálkozás és a dietetika területén. Azok a hallgatók, akik elvégzik a táplálkozás és dietetika tudományszakának munkatársát (AS-T a táplálkozásban és a dietetikában), képesek lesznek bemutatni ismereteiket az emberi étrend és az egészség és az életmóddal összefüggő betegségek összefüggésében. A táplálkozás és dietetika szak célja, hogy oktatást és képzést nyújtson a hallgatóknak a táplálkozástudomány vagy a dietetika területén, és felkészüljenek az átadásra. Ez a szak lehetővé teszi a hallgatók számára a karrierjük megkezdését a táplálkozás és a dietetika területén.

A hallgatóknak teljesíteniük kell a következő követelményeket:
- 60 félév vagy 90 negyedév CSU-val átruházható egység
- a Kaliforniai Állami Egyetem Általános Oktatás-Szélesség mintája (CSU GE-Breadth); VAGY az Intersegmental General Education Transfer Curriculum (IGETC) mintája
- minimum 18 félév vagy 27 negyed egység a főiskolai körzetben meghatározott fő vagy hangsúlyos területen
- a minimális osztályzati átlag (GPA) 2,0 megszerzése
- szerezzen C vagy annál magasabb fokozatot a szakhoz vagy a hangsúlyterülethez szükséges al tanfolyamokon
A hallgatóknak nem kell teljesíteniük a Főiskola más fokozatain található információs kompetencia, testnevelési követelmények vagy kulturális sokszínűség követelményeket.
A táplálkozás és dietetika területén végzett A.S.-T elvégzése után a hallgató képes lesz:
- Határozza meg a tápanyagok és az egészséges ételkészítmények szerepét az optimális egészség és jólét érdekében
- Válasszon megfelelő ételeket az egészséges étrend és a betegség kockázatának csökkentése érdekében
- Világosan közölje a táplálkozási koncepciókat szóbeli és írásbeli formában
- Használja a kritikus gondolkodást a különféle médiaforrásokból származó információk elemzéséhez és értelmezéséhez, és tudományosan megalapozott következtetések levonásához
Szükséges alaptanfolyamok (21 egység)
| NUTR 15 | Az emberi táplálkozás | 3 egység |
| PSYC 1 | Általános pszichológia | 3 egység |
| CHEM 1A | Általános kémia | 5 egység |
| CHEM 1B | Általános kémia | 5 egység |
| BIOL 45 | Mikrobiológia | 5 egység |
A lista: Válasszon legalább egy tanfolyamot (4-5 egység)
| CHEM 12A | Szerves kémia | 5 egység |
| BIOL 47 | Emberi anatómia | 5 egység |
| VAGY | ||
| BIOL 48 | Emberi élettan | 5 egység |
| MATH 10/H | Elemi statisztikák vagy kitüntetések | 4 egység |
B lista: Válasszon egyet alulról (3-6 egység)
| BIOL 11/H | Emberi biológia vagy kitüntetések | 4 egység |
| BIOl 41 | Az állatbiológia alapelvei | 5 egység |
| BIOL 42 | A növénybiológia alapelvei | 5 egység |
| BIOL 43 | A sejtbiológia alapelvei | 5 egység |
| ECON 1A/H | A makroökonómia vagy a kitüntetések alapelvei | 3 egység |
| ECON 1B/H | A mikroökonómia vagy a kitüntetések alapelvei | 3 egység |
| MATH 1 | Számítás előtti algebra | 4 egység |
| MATH 2 | Számítás előtti algebra és trigonometria | 6 egység |
| PHYS 2A | Általános fizika - mechanika | 5 egység |
| VAGY | ||
| PHYS 2B | Általános fizika - villamos energia/mágnesesség | 5 egység |
| SOCI 1 | Bevezetés a szociológiába | 3 egység |
Főbb követelmények: 28-32 egység
CSU GE Breadth vagy IGETC CSU követelményekhez: 37 - 39 egység
Szükséges választható egységek összesen 60 CSU-val átruházható egységre