Zsírsavak, triacil-glicerinek és szterolok a Neem olajban (Azadirachta Indica A

  • Teljes cikk
  • Ábrák és adatok
  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • Hozzáférés a /doi/full/10.1080/10826070601034188?needAccess=true oldalhoz

Kvantitatív vékonyréteg-kromatográfiát ezüstionos és fordított fázisú üzemmódokban, gázkromatográfiát, gázkromatográfiát - tömegspektrometriát és 13 C magmágneses rezonancia spektrometriát alkalmaztunk a lipidösszetétel meghatározásához a neemben (Azadirachta indica A. Juss) magolaj. Tizenhárom zsírsavat és 25 triacil-glicerin fajt azonosítottak és számszerűsítettek. A hét fő triacilglicerin fajt majdnem azonos mennyiségben, a 7–10% tartományban találták. Telített zsírsavak foglalták el a triacil-glicerin molekula 1. és 3. pozícióját, az olajsav szinte egyenlően oszlott el, a linolsav pedig túlnyomórészt a 2. A szteroszterin, a sztigmaszterin, a kampeszterin és a fukoszterin voltak a fő alkotóelemek a szabad szterin- és szterin-észter frakciókban.

triacil-glicerinek

Köszönetnyilvánítás

Köszönjük Velikova asszonynak az ügyes technikai segítséget. Köszönet illeti Dr. S. Simovát az NMR-elemzés elvégzéséért és a hasznos beszélgetésért. Hálásan köszönjük a Bolgár Nemzeti Tudományos Alap, az X-1513. Számú szerződés és a brazil kormányzati ügynökség (FAPEMIG) pénzügyi támogatását. A brazil kormányhivatal (CNPq) ösztöndíját (GNJ) szintén elismerik.